Vodka là một loại rượu mạnh chưng cất trong suốt, làm từ ngũ cốc hoặc khoai tây, được uống nguyên chất, uống lạnh hoặc pha trong cocktail. Một ly shot 50 ml có khoảng 110 kcal, tất cả đến từ khoảng 16 g cồn, nhiều hơn một chút so với một ly tiêu chuẩn của Mỹ (14 g); vodka không có carbohydrate, protein hay chất béo và không có vitamin hay khoáng chất nào đáng kể. Các loại đồ uống pha kèm như nước ép, nước tonic hay cola bổ sung thêm đường và calo, và các loại vodka có hương vị được làm ngọt cũng vậy.