Anh đào ngọt
Hồ sơ dinh dưỡng tốt
Anh đào ngọt tươi, đã bỏ hạt và cuống, giá trị tính cho quả sống.
Anh đào ngọt được ăn tươi như món ăn vặt hoặc trái cây tráng miệng trong mùa hè ngắn ngủi của chúng. Một cốc anh đào, khoảng 140 g sau khi bỏ hạt, có khoảng 90 kcal và 22 g carbohydrate, trong đó 18 g là đường, cùng 3 g chất xơ, khoảng 310 mg kali và một ít vitamin C. Các giá trị được tính cho quả đã bỏ hạt; anh đào nguyên quả còn hạt và cuống nặng hơn khoảng 10%, vì vậy hãy cân khi đã bỏ hạt hoặc trừ đi một phần mười.
Giá trị dinh dưỡng tính cho sản phẩm sống
Phân bố chất dinh dưỡng đa lượng
Thông tin dinh dưỡng cơ bản
| Dưỡng chất | Giá trị | DV |
|---|---|---|
| Protein | 1.1g | 2.0% |
| Chất béo | 0.2g | 0.3% |
| Carb | 16g | 5.3% |
| Đường đơn | 5.6g | Ước tính |
| Carb phức | 8.3g | Ước tính |
| Chất xơ | 2.1g | 8.4% |
| Nước | 82g | 3.3% |
| Calo | 63 | 2.8% |
Chỉ số đường huyết
Nhấn để xem bảng xếp hạng GI đầy đủ →
Thành phần axit béo
| Axit béo | Lượng | Đơn vị | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Ước tính |
| Omega-6 | 0.035 | g | Ước tính |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Chất chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa (ví dụ vitamin C, vitamin E, selen, polyphenol, carotenoid) giúp bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa và hỗ trợ sức khỏe. Chúng có trong trái cây, rau củ, các loại hạt và một số sản phẩm động vật.
Các hợp chất có hoạt tính chống oxy hóa. Vitamin C, E và selen được tính khi có trong sản phẩm.
| Hợp chất | Lượng | Đơn vị |
|---|---|---|
| Vitamin C | 7 | mg |
| Vitamin E | 0.07 | mg |
Vitamin
| Vitamin | Lượng | Đơn vị | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.027 | mg | 2.3% |
| vitamin B2 | 0.033 | mg | 2.5% |
| vitamin B3 | 0.15 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.049 | mg | 2.9% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin C | 7 | mg | 7.8% |
| vitamin E | 0.07 | mg | 0.5% |
| vitamin K | 2.1 | mcg | 1.8% |
Khoáng chất
| Khoáng chất | Lượng | Đơn vị | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 13 | mg | 1.3% |
| iron | 0.36 | mg | 2.0% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 21 | mg | 3.0% |
| potassium | 222 | mg | 8.5% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.06 | mg | 6.7% |
| manganese | 0.07 | mg | 3.0% |
Axit amin thiết yếu
| Axit amin | Lượng | Đơn vị | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidine | 15 | mg | 2.1% | 64% |
| Isoleucine | 20 | mg | 1.4% | 45% |
| Leucine limiting | 30 | mg | 1.1% | 34% |
| Lysine | 32 | mg | 1.5% | 45% |
| Methionine | 20 | mg | 1.9% | 59% |
| Phenylalanine | 38 | mg | 2.2% | 63% |
| Threonine | 22 | mg | 2.1% | 60% |
| Tryptophan | 9 | mg | 3.2% | 93% |
| Valine | 24 | mg | 1.3% | 41% |
So sánh với sản phẩm khác
Giá trị trên 100 g
Thêm sản phẩm ở trên để xem so sánh song song.
Sản phẩm tương tự
Gần nhất theo thành phần chất dinh dưỡng đa lượng