Siro phong

Giá trị dinh dưỡng trung bình

Siro phong nguyên chất, giá trị tính cho 100 ml.

Nhựa cây phong đường được đun cô đặc thành siro, sản xuất chủ yếu ở Canada và vùng đông bắc Hoa Kỳ, dùng rưới lên bánh kếp, bánh waffle, cháo yến mạch và sữa chua. Một khẩu phần 20 ml (một thìa canh đầy) cung cấp khoảng 70 kcal và 16 g đường, cùng khoảng một phần ba nhu cầu mangan hằng ngày và rất ít chất khác. Các loại siro bánh kếp hoặc siro ăn kèm rẻ tiền hơn là siro ngô tạo hương vị chứ không phải siro phong, có lượng calo tương tự nhưng gần như không có mangan.

Số lượng:

Phân bố chất dinh dưỡng đa lượng

Protein: 0.05g (0.1%)

Fat: 0.08g (0.1%)

Carbs: 89.2g (99.9%)

Chất xơ: 0g

Thông tin dinh dưỡng cơ bản

Dưỡng chất	Giá trị	DV
Protein	0.05g	0.1%
Chất béo	0.08g	0.1%
Carb	89.2g	29.7%
Đường đơn	31.22g	Ước tính
Carb phức	57.98g	Ước tính
Chất xơ	0g	0.0%
Nước	43g	1.7%
Calo	346	15.4%

Chỉ số đường huyết

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

Nhấn để xem bảng xếp hạng GI đầy đủ →

Thành phần axit béo

Axit béo	Lượng	Đơn vị	DV
Saturated	0.01	g	0.1%
Monounsaturated	0.01	g	0.0%
Polyunsaturated	0.02	g	0.2%
Omega-3	0.006	g	Ước tính
Omega-6	0.014	g	Ước tính
Trans	0	g	0.0%

Chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa (ví dụ vitamin C, vitamin E, selen, polyphenol, carotenoid) giúp bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa và hỗ trợ sức khỏe. Chúng có trong trái cây, rau củ, các loại hạt và một số sản phẩm động vật.

Các hợp chất có hoạt tính chống oxy hóa. Vitamin C, E và selen được tính khi có trong sản phẩm.

Hợp chất	Lượng	Đơn vị
Selen	0.8	mcg

Vitamin

Vitamin	Lượng	Đơn vị	DV
vitamin B1	0.088	mg	7.3%
vitamin B2	1.689	mg	129.9%
vitamin B3	0.11	mg	0.7%
vitamin B6	0.003	mg	0.2%

Khoáng chất

Khoáng chất	Lượng	Đơn vị	DV
calcium	136	mg	13.6%
iron	0.15	mg	0.8%
magnesium	28	mg	7.0%
phosphorus	3	mg	0.4%
potassium	282	mg	10.8%
sodium	16	mg	0.7%
zinc	1.96	mg	17.8%
copper	0.024	mg	2.7%
manganese	3.868	mg	168.2%
selenium	0.8	mcg	1.5%