Mì nước ăn liền

Lợi ích dinh dưỡng hạn chế

Mì lúa mì chiên ăn liền nấu với gói gia vị.

Mì ăn liền nước là một vắt mì lúa mì đã được nấu chín sẵn và chiên, được đun sôi khoảng 3 phút trong nước và nêm bằng gói gia vị, ăn cùng với nước dùng. Một bát nấu từ một gói 85 g (khoảng 565 g) có khoảng 375 kcal, 15 g chất béo (7 g chất béo bão hòa), 52 g carbohydrate tinh chế và khoảng 1.600 mg natri. Dùng một nửa gói gia vị và thêm một quả trứng cùng rau giúp bữa ăn cân bằng hơn.

Ít carb

Số lượng:

Phân bố chất dinh dưỡng đa lượng

Protein: 1.6g (11.9%)

Fat: 2.6g (19.4%)

Carbs: 9.2g (68.7%)

Thông tin dinh dưỡng cơ bản

Dưỡng chất	Giá trị	DV
Protein	1.6g	2.9%
Chất béo	2.6g	3.7%
Carb	9.2g	3.1%
Đường đơn	3.22g	Ước tính
Carb phức	5.98g	Ước tính
Nước	86g	3.4%
Calo	67	3.0%

Chỉ số đường huyết

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

Nhấn để xem bảng xếp hạng GI đầy đủ →

Thành phần axit béo

Axit béo	Lượng	Đơn vị	DV
Saturated	1.22	g	6.1%
Monounsaturated	0.93	g	3.7%
Polyunsaturated	0.33	g	2.5%
Omega-3	0.099	g	Ước tính
Omega-6	0.231	g	Ước tính
Trans	0.01	g	0.5%

Chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa (ví dụ vitamin C, vitamin E, selen, polyphenol, carotenoid) giúp bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa và hỗ trợ sức khỏe. Chúng có trong trái cây, rau củ, các loại hạt và một số sản phẩm động vật.

Các hợp chất có hoạt tính chống oxy hóa. Vitamin C, E và selen được tính khi có trong sản phẩm.

Hợp chất	Lượng	Đơn vị
Vitamin C	0.36	mg
Vitamin E	0.34	mg
Selen	3.48	mcg

Vitamin

Vitamin	Lượng	Đơn vị	DV
vitamin A	1.02	mcg	0.1%
vitamin B1	0.012	mg	1.0%
vitamin B2	0.006	mg	0.5%
vitamin B3	0.136	mg	0.9%
vitamin B6	0.005	mg	0.3%
vitamin B9	3.35	mcg	0.8%
vitamin B12	0.032	mcg	1.3%
vitamin C	0.36	mg	0.4%
vitamin D	0 (0 IU)	mcg	0.0%
vitamin E	0.34	mg	2.3%
vitamin K	4.89	mcg	4.1%

Khoáng chất

Khoáng chất	Lượng	Đơn vị	DV
calcium	7.16	mg	0.7%
iron	0.166	mg	0.9%
magnesium	5.03	mg	1.3%
phosphorus	18	mg	2.6%
potassium	32.3	mg	1.2%
sodium	283	mg	12.3%
zinc	0.106	mg	1.0%
copper	0.029	mg	3.2%
manganese	0.1	mg	4.3%
selenium	3.48	mcg	6.3%

Axit amin thiết yếu

Axit amin	Lượng	Đơn vị	DV	DIAAS
Histidine	34	mg	4.9%	106%
Isoleucine	53	mg	3.8%	88%
Leucine	106	mg	3.9%	87%
Lysine limiting	35	mg	1.7%	36%
Methionine	60	mg	5.7%	130%
Phenylalanine	124	mg	7.1%	151%
Threonine	42	mg	4.0%	84%
Tryptophan	19	mg	6.8%	144%
Valine	62	mg	3.4%	78%