Trà đen được làm từ lá trà đã oxy hóa hoàn toàn và là loại trà phổ biến nhất ở các nước phương Tây, uống nguyên chất hoặc pha sữa. Một cốc 240 ml chứa khoảng 2 kcal và giàu mangan, với khoảng 50 mg caffeine, bằng khoảng một nửa so với cà phê pha. Sữa và đường làm thay đổi các con số này: 30 ml sữa nguyên kem thêm khoảng 19 kcal và mỗi thìa cà phê đường thêm khoảng 16 kcal.