Томатний сік
Помірна харчова цінність
Консервований томатний сік з доданою сіллю.
Томатний сік виготовляють із подрібнених і проціджених помідорів, п'ють охолодженим або використовують у супах і коктейлях. Склянка 250 мл містить лише близько 44 ккал і 7 г цукру, а також багато вітаміну C і тіаміну з деякою кількістю калію. Він також містить багато натрію, близько 650 мг на склянку, а значна частина вітаміну C у консервованому соку додана у вигляді аскорбінової кислоти; версії без доданої солі містять значно менше натрію.
Розподіл макронутрієнтів
Основна харчова цінність
| Нутрієнт | Значення | DV |
|---|---|---|
| Білки | 0.9g | 1.6% |
| Жири | 0.3g | 0.4% |
| Вуглеводи | 3.6g | 1.2% |
| Прості цукри | 1.26g | Оцінка |
| Складні вуглеводи | 1.94g | Оцінка |
| Клітковина | 0.4g | 1.6% |
| Вода | 97g | 3.9% |
| Калорії | 17 | 0.8% |
Глікемічний індекс
Натисніть, щоб переглянути повний рейтинг ГІ →
Склад жирних кислот
| Жирна кислота | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | Оцінка |
| Omega-6 | 0.021 | g | Оцінка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданти
Антиоксиданти (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфеноли, каротиноїди) допомагають захищати клітини від окисного стресу й підтримують здоров'я. Вони містяться у фруктах, овочах, горіхах і деяких продуктах тваринного походження.
Сполуки з антиоксидантною активністю. Вітаміни C, E і селен включено, якщо вони наявні в продукті.
| Сполука | Кількість | Одиниця |
|---|---|---|
| Вітамін C | 72 | mg |
| Вітамін E | 0.33 | mg |
| Селен | 0.5 | mcg |
Вітаміни
| Вітамін | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 24 | mcg | 2.7% |
| vitamin B1 | 0.103 | mg | 8.6% |
| vitamin B2 | 0.08 | mg | 6.2% |
| vitamin B3 | 0.69 | mg | 4.3% |
| vitamin B6 | 0.072 | mg | 4.2% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin C | 72 | mg | 80.0% |
| vitamin E | 0.33 | mg | 2.2% |
| vitamin K | 2.4 | mcg | 2.0% |
Мінерали
| Мінерал | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 10 | mg | 1.0% |
| iron | 0.4 | mg | 2.2% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 223 | mg | 8.6% |
| sodium | 260 | mg | 11.3% |
| zinc | 0.11 | mg | 1.0% |
| copper | 0.043 | mg | 4.8% |
| manganese | 0.07 | mg | 3.0% |
| selenium | 0.5 | mcg | 0.9% |
Незамінні амінокислоти
| Амінокислота | Кількість | Одиниця | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гістидин | 15 | mg | 2.1% | 78% |
| Ізолейцин | 18 | mg | 1.3% | 50% |
| Лейцин limiting | 25 | mg | 0.9% | 34% |
| Лізин | 27 | mg | 1.3% | 47% |
| Метіонін | 15 | mg | 1.4% | 54% |
| Фенілаланін | 39 | mg | 2.2% | 79% |
| Треонін | 27 | mg | 2.6% | 90% |
| Триптофан | 7 | mg | 2.5% | 88% |
| Валін | 18 | mg | 1.0% | 38% |
Порівняти з іншими продуктами
Значення на 100 г
Додайте продукти вище, щоб побачити порівняння поруч.
Схожі продукти
Найближчі за профілем макронутрієнтів