Кокосова вода
Гарний харчовий профіль
Кокосова вода — прозора рідина з молодих зелених кокосів, без цукру.
Кокосова вода — це прозора, злегка солодка рідина всередині молодих зелених кокосів, яку продають охолодженою або в картонних пакетах. Пакет об'ємом 330 мл містить близько 64 ккал і 9 г цукру, а також забезпечує близько 840 мг калію та 84 мг магнію з невеликою кількістю натрію. Це не те саме, що кокосове молоко, яке віджимають з м'якоті та яке багате на жир; деякі упаковані кокосові води містять доданий цукор.
Розподіл макронутрієнтів
Основна харчова цінність
| Нутрієнт | Значення | DV |
|---|---|---|
| Білки | 0.7g | 1.3% |
| Жири | 0.2g | 0.3% |
| Вуглеводи | 3.8g | 1.3% |
| Прості цукри | 1.33g | Оцінка |
| Складні вуглеводи | 1.37g | Оцінка |
| Клітковина | 1.1g | 4.4% |
| Вода | 96g | 3.9% |
| Калорії | 19 | 0.8% |
Глікемічний індекс
Натисніть, щоб переглянути повний рейтинг ГІ →
Склад жирних кислот
| Жирна кислота | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.18 | g | 0.9% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданти
Антиоксиданти (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфеноли, каротиноїди) допомагають захищати клітини від окисного стресу й підтримують здоров'я. Вони містяться у фруктах, овочах, горіхах і деяких продуктах тваринного походження.
Сполуки з антиоксидантною активністю. Вітаміни C, E і селен включено, якщо вони наявні в продукті.
| Сполука | Кількість | Одиниця |
|---|---|---|
| Вітамін C | 2.4 | mg |
| Селен | 1 | mcg |
Вітаміни
| Вітамін | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.058 | mg | 4.5% |
| vitamin B3 | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin B6 | 0.032 | mg | 1.9% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin C | 2.4 | mg | 2.7% |
Мінерали
| Мінерал | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 24 | mg | 2.4% |
| iron | 0.29 | mg | 1.6% |
| magnesium | 25 | mg | 6.3% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 254 | mg | 9.8% |
| sodium | 106 | mg | 4.6% |
| zinc | 0.1 | mg | 0.9% |
| copper | 0.041 | mg | 4.6% |
| manganese | 0.144 | mg | 6.3% |
| selenium | 1 | mcg | 1.8% |
Незамінні амінокислоти
| Амінокислота | Кількість | Одиниця | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гістидин | 17 | mg | 2.4% | 114% |
| Ізолейцин | 28 | mg | 2.0% | 100% |
| Лейцин | 54 | mg | 2.0% | 95% |
| Лізин limiting | 32 | mg | 1.5% | 71% |
| Метіонін | 27 | mg | 2.6% | 126% |
| Фенілаланін | 60 | mg | 3.4% | 157% |
| Треонін | 26 | mg | 2.5% | 111% |
| Триптофан | 8 | mg | 2.9% | 130% |
| Валін | 45 | mg | 2.5% | 121% |
Порівняти з іншими продуктами
Значення на 100 г
Додайте продукти вище, щоб побачити порівняння поруч.
Схожі продукти
Найближчі за профілем макронутрієнтів