Поке з лососем
СуперфудВиняткова харчова цінність
Боул у гавайському стилі зі свіжим лососем, рисом і барвистими топінгами.
Цей яскравий поке-боул складається зі свіжого якісного лосося, маринованого в соєво-кунжутній заправці, поданого на суші-рисі з авокадо, огірком, едамаме та морськими водоростями. Таке поєднання створює повноцінну страву, багату на омега-3 жирні кислоти, білок та різноманітні мікроелементи. Здоровий і ситний варіант, що є одночасно поживним і смачним.
Розподіл макронутрієнтів
Основна харчова цінність
| Нутрієнт | Значення | DV |
|---|---|---|
| Білки | 32g | 57.1% |
| Жири | 19g | 27.1% |
| Вуглеводи | 52g | 17.3% |
| Прості цукри | 18.2g | Оцінка |
| Складні вуглеводи | 27.8g | Оцінка |
| Клітковина | 6g | 24.0% |
| Вода | 55g | 2.2% |
| Калорії | 495 | 22.0% |
Глікемічний індекс
Click to view full GI ranking →
Склад жирних кислот
| Жирна кислота | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.8 | g | 19.0% |
| Monounsaturated | 8.5 | g | 34.0% |
| Polyunsaturated | 5.2 | g | 40.0% |
| Omega-3 | 1.56 | g | Оцінка |
| EPA | 190 | mg | 21.1% |
| DHA | 350 | mg | 38.9% |
| Omega-6 | 3.64 | g | Оцінка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданти
Антиоксиданти (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфеноли, каротиноїди) допомагають захищати клітини від окисного стресу й підтримують здоров'я. Вони містяться у фруктах, овочах, горіхах і деяких продуктах тваринного походження.
Сполуки з антиоксидантною активністю. Вітаміни C, E і селен включено, якщо вони наявні в продукті.
| Сполука | Кількість | Одиниця |
|---|---|---|
| Вітамін C | 18 | mg |
| Селен | 33.5 | mcg |
Вітаміни
| Вітамін | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 320 | mcg | 35.6% |
| vitamin C | 18 | mg | 20.0% |
| vitamin K | 95 | mcg | 79.2% |
| vitamin B1 | 0.6 | mg | 50.0% |
| vitamin B3 | 7.8 | mg | 48.8% |
| vitamin B6 | 0.65 | mg | 38.2% |
| vitamin B12 | 4.2 | mcg | 175.0% |
| vitamin D | 11.8 (472 ME) | mcg | 78.7% |
Мінерали
| Мінерал | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| iron | 4.5 | mg | 25.0% |
| magnesium | 110 | mg | 27.5% |
| phosphorus | 350 | mg | 50.0% |
| potassium | 680 | mg | 26.2% |
| selenium | 33.5 | mcg | 60.9% |
| zinc | 3.2 | mg | 29.1% |
Незамінні амінокислоти
| Амінокислота | Кількість | Одиниця | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гістидин | - | — | ||
| Ізолейцин | - | — | ||
| Лейцин | - | — | ||
| Лізин | - | — | ||
| Метіонін | - | — | ||
| Фенілаланін | - | — | ||
| Треонін | - | — | ||
| Триптофан | - | — | ||
| Валін | - | — |
Порівняти з іншими продуктами
Значення на 100 г
Додайте продукти вище, щоб побачити порівняння поруч.
Схожі продукти
Найближчі за профілем макронутрієнтів
Алергени
Визначено за назвою та інгредієнтами; може бути неповним.