Апельсин
Виняткова харчова цінність
Сирий апельсин, очищений.
Апельсини їдять очищеними як перекус або віджимають із них сік. Середній апельсин вагою близько 130 г дає близько 60 ккал, 12 г цукру та 3 г клітковини, а також покриває більшу частину добової норми вітаміну C, з невеликою кількістю фолієвої кислоти та тіаміну. Вживання цілого фрукта зберігає клітковину, яка втрачається при вичавлюванні соку: в апельсиновому соку її майже немає.
Харчову цінність указано для сирого продукту
Розподіл макронутрієнтів
Основна харчова цінність
| Нутрієнт | Значення | DV |
|---|---|---|
| Білки | 0.9g | 1.6% |
| Жири | 0.1g | 0.1% |
| Вуглеводи | 11.8g | 3.9% |
| Прості цукри | 4.13g | Оцінка |
| Складні вуглеводи | 5.27g | Оцінка |
| Клітковина | 2.4g | 9.6% |
| Вода | 87g | 3.5% |
| Калорії | 47 | 2.1% |
Глікемічний індекс
Натисніть, щоб переглянути повний рейтинг ГІ →
Склад жирних кислот
| Жирна кислота | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | Оцінка |
| Omega-6 | 0.021 | g | Оцінка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданти
Антиоксиданти (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфеноли, каротиноїди) допомагають захищати клітини від окисного стресу й підтримують здоров'я. Вони містяться у фруктах, овочах, горіхах і деяких продуктах тваринного походження.
Сполуки з антиоксидантною активністю. Вітаміни C, E і селен включено, якщо вони наявні в продукті.
| Сполука | Кількість | Одиниця |
|---|---|---|
| Вітамін C | 53.2 | mg |
| Вітамін E | 0.18 | mg |
| Селен | 0.5 | mcg |
Вітаміни
| Вітамін | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 11 | mcg | 1.2% |
| vitamin B1 | 0.087 | mg | 7.2% |
| vitamin B2 | 0.04 | mg | 3.1% |
| vitamin B3 | 0.28 | mg | 1.8% |
| vitamin B6 | 0.06 | mg | 3.5% |
| vitamin B9 | 30 | mcg | 7.5% |
| vitamin C | 53.2 | mg | 59.1% |
| vitamin E | 0.18 | mg | 1.2% |
Мінерали
| Мінерал | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 40 | mg | 4.0% |
| iron | 0.1 | mg | 0.6% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 14 | mg | 2.0% |
| potassium | 181 | mg | 7.0% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.045 | mg | 5.0% |
| manganese | 0.025 | mg | 1.1% |
| selenium | 0.5 | mcg | 0.9% |
Незамінні амінокислоти
| Амінокислота | Кількість | Одиниця | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гістидин | 18 | mg | 2.6% | 94% |
| Ізолейцин | 25 | mg | 1.8% | 69% |
| Лейцин limiting | 23 | mg | 0.8% | 31% |
| Лізин | 47 | mg | 2.2% | 82% |
| Метіонін | 30 | mg | 2.9% | 109% |
| Фенілаланін | 47 | mg | 2.7% | 96% |
| Треонін | 15 | mg | 1.4% | 50% |
| Триптофан | 9 | mg | 3.2% | 114% |
| Валін | 40 | mg | 2.2% | 83% |
Порівняти з іншими продуктами
Значення на 100 г
Додайте продукти вище, щоб побачити порівняння поруч.
Схожі продукти
Найближчі за профілем макронутрієнтів