Мюслі
Гарний харчовий профіль
Незапечена суміш вівсяних і пшеничних пластівців, родзинок і горіхів без доданого цукру.
Мюслі — швейцарська суміш сирих плющених пластівців злаків, сухофруктів і горіхів. Її їдять з молоком чи йогуртом або замочують на ніч, як мюслі Бірхера. Порція 50 г містить близько 190 ккал, 6 г білка та майже 5 г клітковини. Вона багата на марганець і містить корисну кількість селену, міді, тіаміну та магнію. Її 6 г цукру походять переважно з родзинок. На відміну від гранoли, мюслі не запікають з олією та підсолоджувачем, тому вони містять лише близько третини жиру.
Розподіл макронутрієнтів
Основна харчова цінність
| Нутрієнт | Значення | DV |
|---|---|---|
| Білки | 11.9g | 21.3% |
| Жири | 8.6g | 12.3% |
| Вуглеводи | 66.6g | 22.2% |
| Прості цукри | 23.31g | Оцінка |
| Складні вуглеводи | 33.99g | Оцінка |
| Клітковина | 9.3g | 37.2% |
| Вода | 11g | 0.4% |
| Калорії | 376 | 16.7% |
Глікемічний індекс
Натисніть, щоб переглянути повний рейтинг ГІ →
Склад жирних кислот
| Жирна кислота | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.04 | g | 5.2% |
| Monounsaturated | 4.24 | g | 17.0% |
| Polyunsaturated | 2.32 | g | 17.8% |
| Omega-3 | 0.696 | g | Оцінка |
| Omega-6 | 1.624 | g | Оцінка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданти
Антиоксиданти (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфеноли, каротиноїди) допомагають захищати клітини від окисного стресу й підтримують здоров'я. Вони містяться у фруктах, овочах, горіхах і деяких продуктах тваринного походження.
Сполуки з антиоксидантною активністю. Вітаміни C, E і селен включено, якщо вони наявні в продукті.
| Сполука | Кількість | Одиниця |
|---|---|---|
| Вітамін C | 0.6 | mg |
| Вітамін E | 2.02 | mg |
| Селен | 28.6 | mcg |
Вітаміни
| Вітамін | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.405 | mg | 33.8% |
| vitamin B2 | 0.19 | mg | 14.6% |
| vitamin B3 | 1.96 | mg | 12.3% |
| vitamin B6 | 0.194 | mg | 11.4% |
| vitamin B9 | 34 | mcg | 8.5% |
| vitamin C | 0.6 | mg | 0.7% |
| vitamin E | 2.02 | mg | 13.5% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
Мінерали
| Мінерал | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 61 | mg | 6.1% |
| iron | 3.7 | mg | 20.6% |
| magnesium | 127 | mg | 31.8% |
| phosphorus | 344 | mg | 49.1% |
| potassium | 455 | mg | 17.5% |
| sodium | 8 | mg | 0.3% |
| zinc | 2.81 | mg | 25.5% |
| copper | 0.454 | mg | 50.4% |
| manganese | 3.192 | mg | 138.8% |
| selenium | 28.6 | mcg | 52.0% |
Незамінні амінокислоти
| Амінокислота | Кількість | Одиниця | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гістидин | 274 | mg | 39.1% | 94% |
| Ізолейцин | 438 | mg | 31.3% | 80% |
| Лейцин | 861 | mg | 31.5% | 77% |
| Лізин limiting | 485 | mg | 23.1% | 55% |
| Метіонін | 524 | mg | 49.9% | 124% |
| Фенілаланін | 922 | mg | 52.7% | 123% |
| Треонін | 344 | mg | 32.8% | 75% |
| Триптофан | 159 | mg | 56.8% | 132% |
| Валін | 581 | mg | 31.9% | 79% |
Порівняти з іншими продуктами
Значення на 100 г
Додайте продукти вище, щоб побачити порівняння поруч.
Схожі продукти
Найближчі за профілем макронутрієнтів