Овочева суміш
Виняткова харчова цінність
Заморожена овочева суміш (горошок, морква, кукурудза, стручкова квасоля), значення для відвареної без солі.
Заморожена суміш горошку, нарізаної кубиками моркви, солодкої кукурудзи та зеленої квасолі. Її варять і подають як гарнір або додають до смаженого рису, супів і запіканок. Порція 150 г містить близько 100 ккал, 4 г білка та 7 г клітковини. Вона також містить близько 320 мкг вітаміну A з моркви — приблизно третину добової норми. Значення наведено для овочів, зварених без солі та відціджених. Кукурудза й горошок роблять цю суміш більш крохмалистою, ніж листові овочі.
Харчову цінність указано для приготованого продукту
Розподіл макронутрієнтів
Основна харчова цінність
| Нутрієнт | Значення | DV |
|---|---|---|
| Білки | 2.9g | 5.2% |
| Жири | 0.2g | 0.3% |
| Вуглеводи | 13.1g | 4.4% |
| Прості цукри | 4.58g | Оцінка |
| Складні вуглеводи | 4.12g | Оцінка |
| Клітковина | 4.4g | 17.6% |
| Вода | 83g | 3.3% |
| Калорії | 65 | 2.9% |
Глікемічний індекс
Натисніть, щоб переглянути повний рейтинг ГІ →
Склад жирних кислот
| Жирна кислота | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | Оцінка |
| Omega-6 | 0.049 | g | Оцінка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданти
Антиоксиданти (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфеноли, каротиноїди) допомагають захищати клітини від окисного стресу й підтримують здоров'я. Вони містяться у фруктах, овочах, горіхах і деяких продуктах тваринного походження.
Сполуки з антиоксидантною активністю. Вітаміни C, E і селен включено, якщо вони наявні в продукті.
| Сполука | Кількість | Одиниця |
|---|---|---|
| Вітамін C | 3.2 | mg |
| Вітамін E | 0.38 | mg |
| Селен | 0.3 | mcg |
Вітаміни
| Вітамін | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 214 | mcg | 23.8% |
| vitamin B1 | 0.071 | mg | 5.9% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 0.85 | mg | 5.3% |
| vitamin B6 | 0.074 | mg | 4.4% |
| vitamin B9 | 19 | mcg | 4.8% |
| vitamin C | 3.2 | mg | 3.6% |
| vitamin E | 0.38 | mg | 2.5% |
| vitamin K | 23.5 | mcg | 19.6% |
Мінерали
| Мінерал | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 25 | mg | 2.5% |
| iron | 0.82 | mg | 4.6% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 51 | mg | 7.3% |
| potassium | 169 | mg | 6.5% |
| sodium | 35 | mg | 1.5% |
| zinc | 0.49 | mg | 4.5% |
| copper | 0.083 | mg | 9.2% |
| manganese | 0.379 | mg | 16.5% |
| selenium | 0.3 | mcg | 0.5% |
Незамінні амінокислоти
| Амінокислота | Кількість | Одиниця | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гістидин | 73 | mg | 10.4% | 120% |
| Ізолейцин | 139 | mg | 9.9% | 121% |
| Лейцин | 190 | mg | 7.0% | 82% |
| Лізин | 170 | mg | 8.1% | 93% |
| Метіонін limiting | 60 | mg | 5.7% | 68% |
| Фенілаланін | 194 | mg | 11.1% | 124% |
| Треонін | 115 | mg | 11.0% | 121% |
| Триптофан | 29 | mg | 10.4% | 115% |
| Валін | 149 | mg | 8.2% | 98% |
Порівняти з іншими продуктами
Значення на 100 г
Додайте продукти вище, щоб побачити порівняння поруч.
Схожі продукти
Найближчі за профілем макронутрієнтів