Гуава
Виняткова харчова цінність
Сира звичайна гуава, значення для їстівної частини плоду.
Гуава звичайна — тропічний фрукт з ароматною білою або рожевою м'якоттю, який у Латинській Америці, Південній Азії та Південно-Східній Азії їдять свіжим і з якого роблять сік, джем і пасту з гуави. Порція 100 г, приблизно два плоди, містить 68 ккал і 5,4 г клітковини, а також близько 230 мг вітаміну C, що більш ніж удвічі перевищує добову норму і приблизно вчетверо більше, ніж у такій самій вазі апельсина. Вона також дає чверть добової норми міді.
Харчову цінність указано для сирого продукту
Розподіл макронутрієнтів
Основна харчова цінність
| Нутрієнт | Значення | DV |
|---|---|---|
| Білки | 2.6g | 4.6% |
| Жири | 1g | 1.4% |
| Вуглеводи | 14.3g | 4.8% |
| Прості цукри | 5g | Оцінка |
| Складні вуглеводи | 3.9g | Оцінка |
| Клітковина | 5.4g | 21.6% |
| Вода | 81g | 3.2% |
| Калорії | 68 | 3.0% |
Глікемічний індекс
Натисніть, щоб переглянути повний рейтинг ГІ →
Склад жирних кислот
| Жирна кислота | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.27 | g | 1.4% |
| Monounsaturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.4 | g | 3.1% |
| Omega-3 | 0.12 | g | Оцінка |
| Omega-6 | 0.28 | g | Оцінка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданти
Антиоксиданти (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфеноли, каротиноїди) допомагають захищати клітини від окисного стресу й підтримують здоров'я. Вони містяться у фруктах, овочах, горіхах і деяких продуктах тваринного походження.
Сполуки з антиоксидантною активністю. Вітаміни C, E і селен включено, якщо вони наявні в продукті.
| Сполука | Кількість | Одиниця |
|---|---|---|
| Вітамін C | 228.3 | mg |
| Вітамін E | 0.73 | mg |
| Селен | 0.6 | mcg |
Вітаміни
| Вітамін | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 31 | mcg | 3.4% |
| vitamin B1 | 0.067 | mg | 5.6% |
| vitamin B2 | 0.04 | mg | 3.1% |
| vitamin B3 | 1.08 | mg | 6.8% |
| vitamin B6 | 0.11 | mg | 6.5% |
| vitamin B9 | 49 | mcg | 12.3% |
| vitamin C | 228.3 | mg | 253.7% |
| vitamin E | 0.73 | mg | 4.9% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
Мінерали
| Мінерал | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 18 | mg | 1.8% |
| iron | 0.26 | mg | 1.4% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 40 | mg | 5.7% |
| potassium | 417 | mg | 16.0% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.23 | mg | 2.1% |
| copper | 0.23 | mg | 25.6% |
| manganese | 0.15 | mg | 6.5% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Незамінні амінокислоти
| Амінокислота | Кількість | Одиниця | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гістидин | 32 | mg | 4.6% | 58% |
| Ізолейцин | 68 | mg | 4.9% | 65% |
| Лейцин limiting | 101 | mg | 3.7% | 48% |
| Лізин | 136 | mg | 6.5% | 82% |
| Метіонін | 50 | mg | 4.8% | 63% |
| Фенілаланін | 101 | mg | 5.8% | 71% |
| Треонін | 68 | mg | 6.5% | 78% |
| Триптофан | 25 | mg | 8.9% | 109% |
| Валін | 68 | mg | 3.7% | 49% |
Порівняти з іншими продуктами
Значення на 100 г
Додайте продукти вище, щоб побачити порівняння поруч.
Схожі продукти
Найближчі за профілем макронутрієнтів