Суп з локшиною швидкого приготування
Обмежена харчова користь
Смажена пшенична локшина швидкого приготування, зварена з пакетиком приправ.
Суп із локшини швидкого приготування — це брикет попередньо звареної, обсмаженої пшеничної локшини, яку варять у воді близько 3 хвилин і заправляють пакетиком приправи; їдять разом із бульйоном. Одна миска з упаковки вагою 85 г (близько 565 г) містить приблизно 375 ккал, 15 г жиру (7 г насиченого), 52 г рафінованих вуглеводів і близько 1600 мг натрію. Якщо використати половину пакетика й додати яйце та овочі, страва вийде збалансованішою.
Розподіл макронутрієнтів
Основна харчова цінність
| Нутрієнт | Значення | DV |
|---|---|---|
| Білки | 1.6g | 2.9% |
| Жири | 2.6g | 3.7% |
| Вуглеводи | 9.2g | 3.1% |
| Прості цукри | 3.22g | Оцінка |
| Складні вуглеводи | 5.98g | Оцінка |
| Вода | 86g | 3.4% |
| Калорії | 67 | 3.0% |
Глікемічний індекс
Натисніть, щоб переглянути повний рейтинг ГІ →
Склад жирних кислот
| Жирна кислота | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.22 | g | 6.1% |
| Monounsaturated | 0.93 | g | 3.7% |
| Polyunsaturated | 0.33 | g | 2.5% |
| Omega-3 | 0.099 | g | Оцінка |
| Omega-6 | 0.231 | g | Оцінка |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Антиоксиданти
Антиоксиданти (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфеноли, каротиноїди) допомагають захищати клітини від окисного стресу й підтримують здоров'я. Вони містяться у фруктах, овочах, горіхах і деяких продуктах тваринного походження.
Сполуки з антиоксидантною активністю. Вітаміни C, E і селен включено, якщо вони наявні в продукті.
| Сполука | Кількість | Одиниця |
|---|---|---|
| Вітамін C | 0.36 | mg |
| Вітамін E | 0.34 | mg |
| Селен | 3.48 | mcg |
Вітаміни
| Вітамін | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1.02 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.012 | mg | 1.0% |
| vitamin B2 | 0.006 | mg | 0.5% |
| vitamin B3 | 0.136 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.005 | mg | 0.3% |
| vitamin B9 | 3.35 | mcg | 0.8% |
| vitamin B12 | 0.032 | mcg | 1.3% |
| vitamin C | 0.36 | mg | 0.4% |
| vitamin D | 0 (0 МО) | mcg | 0.0% |
| vitamin E | 0.34 | mg | 2.3% |
| vitamin K | 4.89 | mcg | 4.1% |
Мінерали
| Мінерал | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7.16 | mg | 0.7% |
| iron | 0.166 | mg | 0.9% |
| magnesium | 5.03 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 18 | mg | 2.6% |
| potassium | 32.3 | mg | 1.2% |
| sodium | 283 | mg | 12.3% |
| zinc | 0.106 | mg | 1.0% |
| copper | 0.029 | mg | 3.2% |
| manganese | 0.1 | mg | 4.3% |
| selenium | 3.48 | mcg | 6.3% |
Незамінні амінокислоти
| Амінокислота | Кількість | Одиниця | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гістидин | 34 | mg | 4.9% | 106% |
| Ізолейцин | 53 | mg | 3.8% | 88% |
| Лейцин | 106 | mg | 3.9% | 87% |
| Лізин limiting | 35 | mg | 1.7% | 36% |
| Метіонін | 60 | mg | 5.7% | 130% |
| Фенілаланін | 124 | mg | 7.1% | 151% |
| Треонін | 42 | mg | 4.0% | 84% |
| Триптофан | 19 | mg | 6.8% | 144% |
| Валін | 62 | mg | 3.4% | 78% |
Порівняти з іншими продуктами
Значення на 100 г
Додайте продукти вище, щоб побачити порівняння поруч.
Схожі продукти
Найближчі за профілем макронутрієнтів
Алергени
Рецепт
Дивитися повний рецептІнгредієнти
- Брикети локшини швидкого приготування (рамен) 2 шт. (150 г)
- Пакетики приправи (з упаковок) 2 шт. (близько 17 г)
- Сушені овочі (з упаковок) 2 маленькі пакетики (3 г)
- Вода 1 л
- Зелена цибуля, тонко нарізана 2 шт. (20 г)
- Чорний перець або пластівці чилі дрібка
Приготування
- 1
Доведіть воду до кипіння в середній каструлі.
- 2
Додайте брикети локшини та сушені овочі.
- 3
Варіть 3 хвилини, розпушивши локшину паличками або виделкою через 1 хвилину.
- 4
Вимкніть вогонь і вмішайте приправу з пакетиків до повного розчинення.
- 5
Розкладіть локшину з бульйоном у 2 великі миски.
- 6
Посипте зеленою цибулею та дрібкою чорного перцю або пластівців чилі й подавайте гарячим.