Салат із грилованим лососем
СуперфудВиняткова харчова цінність
Легкий і поживний салат із лососем на грилі та свіжими овочами.
Цей освіжаючий салат поєднує ідеально приготований на грилі лосось із хрусткою зеленню, помідорами чері, огірком та легкою заправкою. Лосось забезпечує якісний білок і омега-3 жирні кислоти, а овочі додають клітковину, вітаміни та антиоксиданти. Ідеальний баланс смаків і поживних речовин для здорової страви.
Розподіл макронутрієнтів
Основна харчова цінність
| Нутрієнт | Значення | DV |
|---|---|---|
| Білки | 6.8g | 12.1% |
| Жири | 7.1g | 10.1% |
| Вуглеводи | 2.8g | 0.9% |
| Прості цукри | 0.98g | Оцінка |
| Складні вуглеводи | 1.12g | Оцінка |
| Клітковина | 0.7g | 2.8% |
| Вода | 83g | 3.3% |
| Калорії | 102 | 4.5% |
Глікемічний індекс
Натисніть, щоб переглянути повний рейтинг ГІ →
Склад жирних кислот
| Жирна кислота | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.35 | g | 6.8% |
| Monounsaturated | 3.34 | g | 13.4% |
| Polyunsaturated | 1.52 | g | 11.7% |
| Omega-3 | 0.456 | g | Оцінка |
| EPA | 259 | mg | 28.8% |
| DHA | 331 | mg | 36.8% |
| Omega-6 | 1.064 | g | Оцінка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданти
Антиоксиданти (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфеноли, каротиноїди) допомагають захищати клітини від окисного стресу й підтримують здоров'я. Вони містяться у фруктах, овочах, горіхах і деяких продуктах тваринного походження.
Сполуки з антиоксидантною активністю. Вітаміни C, E і селен включено, якщо вони наявні в продукті.
| Сполука | Кількість | Одиниця |
|---|---|---|
| Вітамін C | 8.1 | mg |
| Вітамін E | 1.53 | mg |
| Селен | 7.4 | mcg |
Вітаміни
| Вітамін | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 100 | mcg | 11.1% |
| vitamin B1 | 0.076 | mg | 6.3% |
| vitamin B2 | 0.07 | mg | 5.4% |
| vitamin B3 | 2.43 | mg | 15.2% |
| vitamin B6 | 0.193 | mg | 11.4% |
| vitamin B9 | 20 | mcg | 5.0% |
| vitamin B12 | 0.82 | mcg | 34.2% |
| vitamin C | 8.1 | mg | 9.0% |
| vitamin D | 3 (120 МО) | mcg | 20.0% |
| vitamin E | 1.53 | mg | 10.2% |
| vitamin K | 31.8 | mcg | 26.5% |
Мінерали
| Мінерал | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 18 | mg | 1.8% |
| iron | 0.47 | mg | 2.6% |
| magnesium | 16 | mg | 4.0% |
| phosphorus | 89 | mg | 12.7% |
| potassium | 235 | mg | 9.0% |
| sodium | 25 | mg | 1.1% |
| zinc | 0.23 | mg | 2.1% |
| copper | 0.041 | mg | 4.6% |
| manganese | 0.108 | mg | 4.7% |
| selenium | 7.4 | mcg | 13.5% |
Незамінні амінокислоти
| Амінокислота | Кількість | Одиниця | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гістидин | 175 | mg | 25.0% | 151% |
| Ізолейцин | 317 | mg | 22.6% | 146% |
| Лейцин | 514 | mg | 18.8% | 116% |
| Лізин | 593 | mg | 28.2% | 171% |
| Метіонін | 265 | mg | 25.2% | 159% |
| Фенілаланін | 516 | mg | 29.5% | 174% |
| Треонін | 280 | mg | 26.7% | 155% |
| Триптофан | 68 | mg | 24.3% | 142% |
| Валін | 357 | mg | 19.6% | 123% |
Порівняти з іншими продуктами
Значення на 100 г
Додайте продукти вище, щоб побачити порівняння поруч.
Схожі продукти
Найближчі за профілем макронутрієнтів
Алергени
Визначено за назвою та інгредієнтами; може бути неповним.