Глазурований сирок

Обмежена харчова користь

Російський солодкий сирковий батончик у шоколадній глазурі (сирок), значення для продукту в продажному вигляді.

Glazed Curd Bar — фото 1

Невеликий батончик із підсолодженого кисломолочного сиру, змішаного з вершковим маслом і ваніллю та вкритого шоколадною глазур'ю, який продають охолодженим у Росії, Україні та країнах Балтії як перекус. Батончик вагою 45 г містить близько 170 ккал, 11 г жиру, з них 7 г насичених, і 12 г цукру, а білка — менше 4 г. Він ближчий до кондитерського виробу, ніж до звичайного кисломолочного сиру; на більшості етикеток зазначено жирність 20–27%.

Розподіл макронутрієнтів

Protein: 8.3g (13.0%)
Fat: 25g (39.2%)
Carbs: 30.5g (47.8%)
Клітковина: 1.2g

Основна харчова цінність

НутрієнтЗначенняDV
Білки8.3g14.8%
Жири25g35.7%
Вуглеводи30.5g10.2%
Прості цукри10.67gОцінка
Складні вуглеводи18.63gОцінка
Клітковина1.2g4.8%
Вода35g1.4%
Калорії38016.9%

Глікемічний індекс

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
45

Натисніть, щоб переглянути повний рейтинг ГІ →

Склад жирних кислот

Жирна кислотаКількістьОдиницяDV
Saturated15.36g76.8%
Monounsaturated7.51g30.0%
Polyunsaturated0.89g6.8%
Omega-30.267gОцінка
Omega-60.623gОцінка
Trans0g0.0%

Антиоксиданти

Антиоксиданти (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфеноли, каротиноїди) допомагають захищати клітини від окисного стресу й підтримують здоров'я. Вони містяться у фруктах, овочах, горіхах і деяких продуктах тваринного походження.

Сполуки з антиоксидантною активністю. Вітаміни C, E і селен включено, якщо вони наявні в продукті.

СполукаКількістьОдиниця
Вітамін E0.57mg
Селен6.2mcg

Вітаміни

ВітамінКількістьОдиницяDV
vitamin A156mcg17.3%
vitamin B10.021mg1.8%
vitamin B20.126mg9.7%
vitamin B30.15mg0.9%
vitamin B60.039mg2.3%
vitamin B99mcg2.3%
vitamin B120.4mcg16.7%
vitamin E0.57mg3.8%
vitamin K2.8mcg2.3%

Мінерали

МінералКількістьОдиницяDV
calcium83mg8.3%
iron0.7mg3.9%
magnesium33mg8.3%
phosphorus127mg18.1%
potassium127mg4.9%
sodium22mg1.0%
zinc0.65mg5.9%
copper0.157mg17.4%
manganese0.162mg7.0%
selenium6.2mcg11.3%

Незамінні амінокислоти

АмінокислотаКількістьОдиницяDVDIAAS
Гістидин 230mg32.9%163%
Ізолейцин 428mg30.6%162%
Лейцин 791mg29.0%147%
Лізин 661mg31.5%156%
Метіонін 243mg23.1%120%
Фенілаланін 858mg49.0%237%
Треонін 368mg35.0%167%
Триптофан 112mg40.0%192%
Валін 551mg30.3%156%

Порівняти з іншими продуктами

Значення на 100 г

Додайте продукти вище, щоб побачити порівняння поруч.

Алергени

Молочні продуктиСоя

Поділитися цим продуктом