Вершки для кави
Обмежена харчова користь
Рідкі немолочні вершки для кави, без добавок, значення на 100 мл.
Рідкі вершки для кави — це немолочний замінник вершків, виготовлений з води, цукру або кукурудзяного сиропу, рослинної олії та емульгаторів, який використовують, щоб забілити каву й чай. Порція 15 мл, приблизно одна столова ложка, містить близько 20 ккал, 1,5 г жиру та 2 г цукру і майже не дає білка, вітамінів чи кальцію. Попри позначку «немолочний», більшість брендів містять казеїнат натрію, молочний білок, а багато з них містять сою; ароматизовані вершки для кави містять більше цукру.
Розподіл макронутрієнтів
Основна харчова цінність
| Нутрієнт | Значення | DV |
|---|---|---|
| Білки | 1g | 1.8% |
| Жири | 10.3g | 14.7% |
| Вуглеводи | 11.7g | 3.9% |
| Прості цукри | 4.09g | Оцінка |
| Складні вуглеводи | 7.6g | Оцінка |
| Клітковина | 0g | 0.0% |
| Вода | 80g | 3.2% |
| Калорії | 140 | 6.2% |
Глікемічний індекс
Натисніть, щоб переглянути повний рейтинг ГІ →
Склад жирних кислот
| Жирна кислота | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2 | g | 10.0% |
| Monounsaturated | 7.78 | g | 31.1% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | Оцінка |
| Omega-6 | 0.021 | g | Оцінка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданти
Антиоксиданти (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфеноли, каротиноїди) допомагають захищати клітини від окисного стресу й підтримують здоров'я. Вони містяться у фруктах, овочах, горіхах і деяких продуктах тваринного походження.
Сполуки з антиоксидантною активністю. Вітаміни C, E і селен включено, якщо вони наявні в продукті.
| Сполука | Кількість | Одиниця |
|---|---|---|
| Вітамін E | 0.83 | mg |
| Селен | 1.1 | mcg |
Вітаміни
| Вітамін | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin E | 0.83 | mg | 5.5% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
Мінерали
| Мінерал | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 0.03 | mg | 0.2% |
| phosphorus | 66 | mg | 9.4% |
| potassium | 197 | mg | 7.6% |
| sodium | 69 | mg | 3.0% |
| zinc | 0.02 | mg | 0.2% |
| selenium | 1.1 | mcg | 2.0% |
Незамінні амінокислоти
| Амінокислота | Кількість | Одиниця | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гістидин | 29 | mg | 4.1% | 172% |
| Ізолейцин | 58 | mg | 4.1% | 184% |
| Лейцин | 88 | mg | 3.2% | 137% |
| Лізин | 70 | mg | 3.3% | 139% |
| Метіонін | 34 | mg | 3.2% | 140% |
| Фенілаланін | 95 | mg | 5.4% | 220% |
| Треонін | 44 | mg | 4.2% | 167% |
| Триптофан | 15 | mg | 5.4% | 216% |
| Валін | 58 | mg | 3.2% | 138% |
Порівняти з іншими продуктами
Значення на 100 г
Додайте продукти вище, щоб побачити порівняння поруч.
Схожі продукти
Найближчі за профілем макронутрієнтів