Банан

Гарний харчовий профіль

Сирий банан, очищений від шкірки.

Banana — фото 1

Банани їдять сирими як перекус, нарізають у каші або збивають у смузі. Середній банан близько 120 г дає близько 105 ккал і 27 г вуглеводів, приблизно половина яких цукор, і він є хорошим джерелом вітаміну B6. Його 430 мг калію корисні, але це менше, ніж дає порція картоплі чи квасолі. Коли банани дозрівають, крохмаль перетворюється на цукор, тож зеленіший банан менш солодкий і має нижчий глікемічний індекс.

Харчову цінність указано для сирого продукту

Розподіл макронутрієнтів

Protein: 1.1g (4.5%)
Fat: 0.3g (1.2%)
Carbs: 22.8g (94.2%)
Клітковина: 2.6g

Основна харчова цінність

НутрієнтЗначенняDV
Білки1.1g2.0%
Жири0.3g0.4%
Вуглеводи22.8g7.6%
Прості цукри7.98gОцінка
Складні вуглеводи12.22gОцінка
Клітковина2.6g10.4%
Вода75g3.0%
Калорії894.0%

Глікемічний індекс

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
51

Натисніть, щоб переглянути повний рейтинг ГІ →

Склад жирних кислот

Жирна кислотаКількістьОдиницяDV
Saturated0.11g0.5%
Monounsaturated0.03g0.1%
Polyunsaturated0.07g0.5%
Omega-30.021gОцінка
Omega-60.049gОцінка
Trans0g0.0%

Антиоксиданти

Антиоксиданти (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфеноли, каротиноїди) допомагають захищати клітини від окисного стресу й підтримують здоров'я. Вони містяться у фруктах, овочах, горіхах і деяких продуктах тваринного походження.

Сполуки з антиоксидантною активністю. Вітаміни C, E і селен включено, якщо вони наявні в продукті.

СполукаКількістьОдиниця
Вітамін C8.7mg
Вітамін E0.1mg
Селен1mcg

Вітаміни

ВітамінКількістьОдиницяDV
vitamin A3mcg0.3%
vitamin B10.031mg2.6%
vitamin B20.073mg5.6%
vitamin B30.67mg4.2%
vitamin B60.367mg21.6%
vitamin B920mcg5.0%
vitamin C8.7mg9.7%
vitamin E0.1mg0.7%
vitamin K0.5mcg0.4%

Мінерали

МінералКількістьОдиницяDV
calcium5mg0.5%
iron0.26mg1.4%
magnesium27mg6.8%
phosphorus22mg3.1%
potassium358mg13.8%
sodium1mg0.0%
zinc0.15mg1.4%
copper0.078mg8.7%
manganese0.27mg11.7%
selenium1mcg1.8%

Незамінні амінокислоти

АмінокислотаКількістьОдиницяDVDIAAS
Гістидин 77mg11.0%328%
Ізолейцин 28mg2.0%64%
Лейцин 68mg2.5%76%
Лізин 50mg2.4%71%
Метіонін limiting17mg1.6%50%
Фенілаланін 58mg3.3%96%
Треонін 28mg2.7%76%
Триптофан 9mg3.2%93%
Валін 47mg2.6%80%

Порівняти з іншими продуктами

Значення на 100 г

Додайте продукти вище, щоб побачити порівняння поруч.

Поділитися цим продуктом