Абрикос
Гарний харчовий профіль
Свіжі абрикоси зі шкіркою, без кісточок, значення для сирих плодів.
Абрикоси їдять свіжими на початку літа, запікають у тартах або варять із них варення, а також широко продають сушеними. Три абрикоси, близько 100 г, містять близько 48 ккал і 11 г вуглеводів, з них 9 г цукрів, а також 2 г клітковини, 96 мкг вітаміну A з бета-каротину, 10 мг вітаміну C і 260 мг калію. Сушені абрикоси втрачають більшу частину води й містять приблизно вп’ятеро більше цукру та калорій на 100 г.
Харчову цінність указано для сирого продукту
Розподіл макронутрієнтів
Основна харчова цінність
| Нутрієнт | Значення | DV |
|---|---|---|
| Білки | 1.4g | 2.5% |
| Жири | 0.4g | 0.6% |
| Вуглеводи | 11.1g | 3.7% |
| Прості цукри | 3.88g | Оцінка |
| Складні вуглеводи | 5.21g | Оцінка |
| Клітковина | 2g | 8.0% |
| Вода | 86g | 3.5% |
| Калорії | 48 | 2.1% |
Глікемічний індекс
Натисніть, щоб переглянути повний рейтинг ГІ →
Склад жирних кислот
| Жирна кислота | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.17 | g | 0.7% |
| Polyunsaturated | 0.08 | g | 0.6% |
| Omega-3 | 0.024 | g | Оцінка |
| Omega-6 | 0.056 | g | Оцінка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданти
Антиоксиданти (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфеноли, каротиноїди) допомагають захищати клітини від окисного стресу й підтримують здоров'я. Вони містяться у фруктах, овочах, горіхах і деяких продуктах тваринного походження.
Сполуки з антиоксидантною активністю. Вітаміни C, E і селен включено, якщо вони наявні в продукті.
| Сполука | Кількість | Одиниця |
|---|---|---|
| Вітамін C | 10 | mg |
| Вітамін E | 0.89 | mg |
| Селен | 0.1 | mcg |
Вітаміни
| Вітамін | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 96 | mcg | 10.7% |
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.04 | mg | 3.1% |
| vitamin B3 | 0.6 | mg | 3.8% |
| vitamin B6 | 0.054 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin C | 10 | mg | 11.1% |
| vitamin E | 0.89 | mg | 5.9% |
| vitamin K | 3.3 | mcg | 2.8% |
Мінерали
| Мінерал | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 13 | mg | 1.3% |
| iron | 0.39 | mg | 2.2% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 23 | mg | 3.3% |
| potassium | 259 | mg | 10.0% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.2 | mg | 1.8% |
| copper | 0.078 | mg | 8.7% |
| manganese | 0.077 | mg | 3.3% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Незамінні амінокислоти
| Амінокислота | Кількість | Одиниця | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гістидин | 27 | mg | 3.9% | 90% |
| Ізолейцин | 41 | mg | 2.9% | 73% |
| Лейцин | 77 | mg | 2.8% | 68% |
| Лізин | 97 | mg | 4.6% | 108% |
| Метіонін limiting | 9 | mg | 0.9% | 21% |
| Фенілаланін | 81 | mg | 4.6% | 106% |
| Треонін | 47 | mg | 4.5% | 101% |
| Триптофан | 15 | mg | 5.4% | 122% |
| Валін | 47 | mg | 2.6% | 63% |
Порівняти з іншими продуктами
Значення на 100 г
Додайте продукти вище, щоб побачити порівняння поруч.
Схожі продукти
Найближчі за профілем макронутрієнтів