Orta düzey besin değeri
Besin değeri düşük, basit karbonhidrat açısından yüksek rafine ekmek.
Beyaz ekmek, lifinin ve besin değerinin büyük kısmından arındırılmış rafine undan yapılır. Yüksek glisemik indeksi sayesinde hızlı enerji sağlasa da, tam tahıllı alternatiflerin besin faydalarından yoksundur. Özellikle kan şekerini kontrol edenler için düzenli tüketimi sınırlandırılmalıdır.
| Besin | Değer | DV |
|---|---|---|
| Protein | 9g | 16.1% |
| Yağ | 3.2g | 4.6% |
| Karbonhidrat | 49g | 16.3% |
| Basit Şekerler | 17.15g | Tahmin |
| Kompleks Karbonhidratlar | 29.15g | Tahmin |
| Lif | 2.7g | 10.8% |
| Su | 36g | 1.4% |
| Kalori | 265 | 11.8% |
Click to view full GI ranking →
| Yağ Asidi | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.7 | g | 3.5% |
| Monounsaturated | 0.8 | g | 3.2% |
| Polyunsaturated | 1.2 | g | 9.2% |
| Omega-3 | 0.36 | g | Tahmin |
| Omega-6 | 0.84 | g | Tahmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
| Vitamin | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.5 | mg | 41.7% |
| vitamin B2 | 0.3 | mg | 23.1% |
| vitamin B3 | 4 | mg | 25.0% |
| Mineral | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| iron | 3.6 | mg | 20.0% |
| sodium | 491 | mg | 21.3% |
| Amino Asit | Miktar | Birim | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| İzolösin | - | — | ||
| Lösin | - | — | ||
| Lizin | - | — | ||
| Metiyonin | - | — | ||
| Fenilalanin | - | — | ||
| Treonin | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valin | - | — |
100 g başına değerler
Yan yana karşılaştırma görmek için yukarıya ürün ekleyin.
Makro besin profiline göre en yakınlar
Ad ve içeriklerden türetilmiştir; eksik olabilir.