Bitkisel yağ

İyi besin profili

Genel amaçlı bitkisel yemeklik yağ, soya yağı bazlı, değerler 100 ml içindir.

Vegetable Oil — fotoğraf 1

ABD'de üzerinde yalnızca bitkisel yağ yazan şişeler genellikle soya yağı ya da ağırlıklı olarak soya yağından oluşan bir karışımdır ve kızartma, fırında pişirme ve salata soslarında kullanılır. 10 ml'lik bir porsiyon yaklaşık 81 kcal ve 9 g yağ içerir; bu yağın yarısından fazlası bir miktar omega-3 alfa-linolenik asit içeren çoklu doymamış yağ, yaklaşık 1,4 g'ı ise doymuş yağdır; porsiyon ayrıca K vitamini günlük değerinin yaklaşık %14'ünü sağlar. Etikette ayçiçek veya kanola gibi başka bir yağ belirtiliyorsa yağ bileşimi farklıdır, ancak kalori aynı kalır.

Düşük karbonhidratKeto

Makro Besin Dağılımı

Protein: 0g
Fat: 92g (100.0%)
Carbs: 0g
Lif: 0g

Temel Besin Bilgileri

BesinDeğerDV
Protein0g0.0%
Yağ92g131.4%
Karbonhidrat0g0.0%
Basit Şekerler0gTahmin
Kompleks Karbonhidratlar0gTahmin
Lif0g0.0%
Su0g0.0%
Kalori81336.1%

Yağ Asidi Bileşimi

Yağ AsidiMiktarBirimDV
Saturated14.4g72.0%
Monounsaturated20.96g83.8%
Polyunsaturated53.12g408.6%
Omega-315.936gTahmin
Omega-637.184gTahmin
Trans0.49g24.5%

Antioksidanlar

Antioksidanlar (ör. C vitamini, E vitamini, selenyum, polifenoller, karotenoidler) hücreleri oksidatif stresten korumaya yardımcı olur ve sağlığı destekler. Meyvelerde, sebzelerde, kuruyemişlerde ve bazı hayvansal ürünlerde bulunur.

Antioksidan aktivitesine sahip bileşikler. Üründe bulunduğunda C, E vitamini ve selenyum dahil edilir.

BileşikMiktarBirim
E Vitamini7.53mg

Vitaminler

VitaminMiktarBirimDV
vitamin E7.53mg50.2%
vitamin K169.2mcg141.0%

Mineraller

MineralMiktarBirimDV
iron0.05mg0.3%
zinc0.01mg0.1%

Esansiyel Amino Asitler

Amino AsitMiktarBirimDVDIAAS
Histidin -—
İzolösin -—
Lösin -—
Lizin -—
Metiyonin -—
Fenilalanin -—
Treonin -—
Triptofan -—
Valin -—

Diğer ürünlerle karşılaştır

100 g başına değerler

Yan yana karşılaştırma görmek için yukarıya ürün ekleyin.

Bu ürünü paylaş