Olağanüstü besin değeri
Süper besinlerle hazırlanan, besin ve lif açısından zengin tam proteinli bir öğün.
Bu güçlü kâse, tam bir protein kaynağı olan kinoayı besin değeri yüksek sebzeler ve sağlıklı yağlarla birleştirir. Kinoa, dokuz temel amino asidin tamamını sağlayarak mükemmel bir bitkisel protein seçeneği sunar. Yapraklı yeşillikler, renkli sebzeler ve sağlıklı yağ kaynaklarıyla birleştirildiğinde bu öğün, uzun süreli enerji ve optimal beslenme sağlar.
| Besin | Değer | DV |
|---|---|---|
| Protein | 12g | 21.4% |
| Yağ | 8g | 11.4% |
| Karbonhidrat | 52g | 17.3% |
| Basit Şekerler | 18.2g | Tahmin |
| Kompleks Karbonhidratlar | 27.8g | Tahmin |
| Lif | 6g | 24.0% |
| Su | 75g | 3.0% |
| Kalori | 320 | 14.2% |
Click to view full GI ranking →
| Yağ Asidi | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.2 | g | 6.0% |
| Monounsaturated | 3.5 | g | 14.0% |
| Polyunsaturated | 2.8 | g | 21.5% |
| Omega-3 | 0.84 | g | Tahmin |
| Omega-6 | 1.96 | g | Tahmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanlar (ör. C vitamini, E vitamini, selenyum, polifenoller, karotenoidler) hücreleri oksidatif stresten korumaya yardımcı olur ve sağlığı destekler. Meyvelerde, sebzelerde, kuruyemişlerde ve bazı hayvansal ürünlerde bulunur.
Antioksidan aktivitesine sahip bileşikler. Üründe bulunduğunda C, E vitamini ve selenyum dahil edilir.
| Bileşik | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| Beta-karoten | 210 | mcg |
| Flavonoidler | 22 | mg |
| Kersetin | 5 | mg |
| C Vitamini | 35 | mg |
Besin karşıtları (ör. fitik asit, oksalatlar, tanenler), bazı minerallerin (demir, çinko, kalsiyum) emilimini azaltabilen bitkisel bileşiklerdir. Ölçülü miktarda genellikle faydalıdırlar (ör. polifenoller antioksidandır). Suda bekletmek, fermente etmek veya C vitamini ile birlikte almak mineral emilimini artırabilir.
Bazı minerallerin (demir, çinko, kalsiyum, magnezyum) emilimini azaltabilen faydalı bileşikler. Emilimi artırmak için C vitamini ile birlikte almayı ya da mineral açısından zengin öğünlerden ayrı tüketmeyi düşünün.
| Bileşik | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| Polifenoller | 72 | mg |
| Fitik asit | 120 | mg |
| Oksalatlar | 40 | mg |
| Vitamin | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 450 | mcg | 50.0% |
| vitamin C | 35 | mg | 38.9% |
| vitamin K | 120 | mcg | 100.0% |
| vitamin B1 | 0.3 | mg | 25.0% |
| vitamin B2 | 0.2 | mg | 15.4% |
| vitamin B6 | 0.4 | mg | 23.5% |
| vitamin B9 | 78 | mcg | 19.5% |
Bu ürün, mineral emilimini azaltabilecek polifenoller veya besin karşıtı maddeler içerir. DV%, tahmini emilebilir miktara göre hesaplanır.
| Mineral | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| iron | 2.816* | mg | 15.6%* |
| magnesium | 103.84* | mg | 26.0%* |
| phosphorus | 247.28* | mg | 35.3%* |
| potassium | 492.8* | mg | 19.0%* |
| zinc | 1.76* | mg | 16.0%* |
* Tahmini emilebilir miktar (polifenoller/besin karşıtı maddeler nedeniyle azaltılmış).
| Amino Asit | Miktar | Birim | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 400 | mg | 40.0% | 150% |
| İzolösin | 600 | mg | 30.0% | 162% |
| Lösin | 900 | mg | 21.4% | 110% |
| Lizin | 700 | mg | 23.3% | 93% |
| Metiyonin limiting | 300 | mg | 28.6% | 81% |
| Fenilalanin | 600 | mg | 27.3% | 86% |
| Treonin | 500 | mg | 33.3% | 125% |
| Triptofan | 150 | mg | 37.5% | 145% |
| Valin | 700 | mg | 29.2% | 148% |
100 g başına değerler
Yan yana karşılaştırma görmek için yukarıya ürün ekleyin.
Makro besin profiline göre en yakınlar