Barbunya
Olağanüstü besin değeri
Tuzsuz haşlanmış pinto fasulyesi; değerler pişmiş fasulye içindir.
Pinto fasulyesi, Meksika ve Tex-Mex mutfağının benekli fasulyesidir; bütün olarak, burritoların içinde ya da ezilip kızartılmış fasulye olarak yenir. 150 g'lık pişmiş bir porsiyon yaklaşık 215 kcal, 13,5 g protein ve 13,5 g lif sağlar; folat, bakır, manganez ve tiamin açısından zengindir, ayrıca kayda değer miktarda B6 vitamini, magnezyum, fosfor, demir ve selenyum içerir. Kuru pinto fasulyesi pişirildiğinde ağırlığının yaklaşık 2,4 katına kadar şişer.
Besin değerleri pişmiş ürün içindir
Makro Besin Dağılımı
Temel Besin Bilgileri
| Besin | Değer | DV |
|---|---|---|
| Protein | 9g | 16.1% |
| Yağ | 0.7g | 1.0% |
| Karbonhidrat | 26.2g | 8.7% |
| Basit Şekerler | 9.17g | Tahmin |
| Kompleks Karbonhidratlar | 8.03g | Tahmin |
| Lif | 9g | 36.0% |
| Su | 63g | 2.5% |
| Kalori | 143 | 6.4% |
Glisemik İndeks
Tam GI sıralamasını görmek için tıklayın →
Yağ Asidi Bileşimi
| Yağ Asidi | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.14 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.13 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.24 | g | 1.8% |
| Omega-3 | 0.072 | g | Tahmin |
| Omega-6 | 0.168 | g | Tahmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanlar
Antioksidanlar (ör. C vitamini, E vitamini, selenyum, polifenoller, karotenoidler) hücreleri oksidatif stresten korumaya yardımcı olur ve sağlığı destekler. Meyvelerde, sebzelerde, kuruyemişlerde ve bazı hayvansal ürünlerde bulunur.
Antioksidan aktivitesine sahip bileşikler. Üründe bulunduğunda C, E vitamini ve selenyum dahil edilir.
| Bileşik | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| C Vitamini | 0.8 | mg |
| E Vitamini | 0.94 | mg |
| Selenyum | 6.2 | mcg |
Vitaminler
| Vitamin | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.193 | mg | 16.1% |
| vitamin B2 | 0.062 | mg | 4.8% |
| vitamin B3 | 0.32 | mg | 2.0% |
| vitamin B6 | 0.229 | mg | 13.5% |
| vitamin B9 | 172 | mcg | 43.0% |
| vitamin C | 0.8 | mg | 0.9% |
| vitamin E | 0.94 | mg | 6.3% |
| vitamin K | 3.5 | mcg | 2.9% |
Mineraller
| Mineral | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 46 | mg | 4.6% |
| iron | 2.09 | mg | 11.6% |
| magnesium | 50 | mg | 12.5% |
| phosphorus | 147 | mg | 21.0% |
| potassium | 436 | mg | 16.8% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.98 | mg | 8.9% |
| copper | 0.219 | mg | 24.3% |
| manganese | 0.453 | mg | 19.7% |
| selenium | 6.2 | mcg | 11.3% |
Esansiyel Amino Asitler
| Amino Asit | Miktar | Birim | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 247 | mg | 35.3% | 129% |
| İzolösin | 426 | mg | 30.4% | 118% |
| Lösin | 765 | mg | 28.0% | 105% |
| Lizin | 630 | mg | 30.0% | 109% |
| Metiyonin limiting | 201 | mg | 19.1% | 73% |
| Fenilalanin | 744 | mg | 42.5% | 151% |
| Treonin | 331 | mg | 31.5% | 110% |
| Triptofan | 108 | mg | 38.6% | 136% |
| Valin | 519 | mg | 28.5% | 108% |
Diğer ürünlerle karşılaştır
100 g başına değerler
Yan yana karşılaştırma görmek için yukarıya ürün ekleyin.
Benzer Ürünler
Makro besin profiline göre en yakınlar