Olağanüstü besin değeri
Çiğ portakal, kabuğu soyulmuş.
Portakal, kabuğu soyularak atıştırmalık olarak yenir veya suyu sıkılır. Yaklaşık 130 g'lık orta boy bir portakal yaklaşık 60 kcal, 12 g şeker ve 3 g lif sağlar; C vitamini günlük değerinin çoğunu karşılar, ayrıca biraz folat ve tiamin içerir. Meyveyi bütün olarak yemek, suyunda kaybolan lifi korur: portakal suyunda neredeyse hiç lif yoktur.
Besin değerleri çiğ ürün içindir
| Besin | Değer | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.9g | 1.6% |
| Yağ | 0.1g | 0.1% |
| Karbonhidrat | 11.8g | 3.9% |
| Basit Şekerler | 4.13g | Tahmin |
| Kompleks Karbonhidratlar | 5.27g | Tahmin |
| Lif | 2.4g | 9.6% |
| Su | 87g | 3.5% |
| Kalori | 47 | 2.1% |
Tam GI sıralamasını görmek için tıklayın →
| Yağ Asidi | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | Tahmin |
| Omega-6 | 0.021 | g | Tahmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanlar (ör. C vitamini, E vitamini, selenyum, polifenoller, karotenoidler) hücreleri oksidatif stresten korumaya yardımcı olur ve sağlığı destekler. Meyvelerde, sebzelerde, kuruyemişlerde ve bazı hayvansal ürünlerde bulunur.
Antioksidan aktivitesine sahip bileşikler. Üründe bulunduğunda C, E vitamini ve selenyum dahil edilir.
| Bileşik | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| C Vitamini | 53.2 | mg |
| E Vitamini | 0.18 | mg |
| Selenyum | 0.5 | mcg |
| Vitamin | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 11 | mcg | 1.2% |
| vitamin B1 | 0.087 | mg | 7.2% |
| vitamin B2 | 0.04 | mg | 3.1% |
| vitamin B3 | 0.28 | mg | 1.8% |
| vitamin B6 | 0.06 | mg | 3.5% |
| vitamin B9 | 30 | mcg | 7.5% |
| vitamin C | 53.2 | mg | 59.1% |
| vitamin E | 0.18 | mg | 1.2% |
| Mineral | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 40 | mg | 4.0% |
| iron | 0.1 | mg | 0.6% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 14 | mg | 2.0% |
| potassium | 181 | mg | 7.0% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.045 | mg | 5.0% |
| manganese | 0.025 | mg | 1.1% |
| selenium | 0.5 | mcg | 0.9% |
| Amino Asit | Miktar | Birim | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 18 | mg | 2.6% | 94% |
| İzolösin | 25 | mg | 1.8% | 69% |
| Lösin limiting | 23 | mg | 0.8% | 31% |
| Lizin | 47 | mg | 2.2% | 82% |
| Metiyonin | 30 | mg | 2.9% | 109% |
| Fenilalanin | 47 | mg | 2.7% | 96% |
| Treonin | 15 | mg | 1.4% | 50% |
| Triptofan | 9 | mg | 3.2% | 114% |
| Valin | 40 | mg | 2.2% | 83% |
100 g başına değerler
Yan yana karşılaştırma görmek için yukarıya ürün ekleyin.
Makro besin profiline göre en yakınlar