Akçaağaç Şurubu
Orta düzey besin değeri
Saf akçaağaç şurubu, değerler 100 ml içindir.
Şeker akçaağacının özsuyunun kaynatılıp şurup kıvamına getirilmesiyle elde edilir; başlıca Kanada'da ve ABD'nin kuzeydoğusunda üretilir ve pankek, waffle, yulaf lapası ve yoğurdun üzerine dökülür. 20 ml'lik bir porsiyon (dolu bir yemek kaşığı) yaklaşık 70 kcal ve 16 g şeker verir; günlük manganez ihtiyacının yaklaşık üçte birini karşılar, bunun dışında pek bir şey içermez. Daha ucuz pankek veya sofra şurupları akçaağaç değil aromalı mısır şurubudur; kalorileri benzerdir ancak neredeyse hiç manganez içermezler.
Makro Besin Dağılımı
Temel Besin Bilgileri
| Besin | Değer | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.05g | 0.1% |
| Yağ | 0.08g | 0.1% |
| Karbonhidrat | 89.2g | 29.7% |
| Basit Şekerler | 31.22g | Tahmin |
| Kompleks Karbonhidratlar | 57.98g | Tahmin |
| Lif | 0g | 0.0% |
| Su | 43g | 1.7% |
| Kalori | 346 | 15.4% |
Glisemik İndeks
Tam GI sıralamasını görmek için tıklayın →
Yağ Asidi Bileşimi
| Yağ Asidi | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Tahmin |
| Omega-6 | 0.014 | g | Tahmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanlar
Antioksidanlar (ör. C vitamini, E vitamini, selenyum, polifenoller, karotenoidler) hücreleri oksidatif stresten korumaya yardımcı olur ve sağlığı destekler. Meyvelerde, sebzelerde, kuruyemişlerde ve bazı hayvansal ürünlerde bulunur.
Antioksidan aktivitesine sahip bileşikler. Üründe bulunduğunda C, E vitamini ve selenyum dahil edilir.
| Bileşik | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| Selenyum | 0.8 | mcg |
Vitaminler
| Vitamin | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.088 | mg | 7.3% |
| vitamin B2 | 1.689 | mg | 129.9% |
| vitamin B3 | 0.11 | mg | 0.7% |
| vitamin B6 | 0.003 | mg | 0.2% |
Mineraller
| Mineral | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 136 | mg | 13.6% |
| iron | 0.15 | mg | 0.8% |
| magnesium | 28 | mg | 7.0% |
| phosphorus | 3 | mg | 0.4% |
| potassium | 282 | mg | 10.8% |
| sodium | 16 | mg | 0.7% |
| zinc | 1.96 | mg | 17.8% |
| copper | 0.024 | mg | 2.7% |
| manganese | 3.868 | mg | 168.2% |
| selenium | 0.8 | mcg | 1.5% |
Esansiyel Amino Asitler
| Amino Asit | Miktar | Birim | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| İzolösin | - | — | ||
| Lösin | - | — | ||
| Lizin | - | — | ||
| Metiyonin | - | — | ||
| Fenilalanin | - | — | ||
| Treonin | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valin | - | — |
Diğer ürünlerle karşılaştır
100 g başına değerler
Yan yana karşılaştırma görmek için yukarıya ürün ekleyin.
Benzer Ürünler
Makro besin profiline göre en yakınlar