Orta düzey besin değeri
Şekerli kuru turna yemişi, değerler satıldığı hâliyle.
Kurutulmuş turna yemişi, şeker şurubuna yatırılıp ardından kurutulan turna yemişleridir, çünkü taze meyveler sade olarak kurutulduğunda yenemeyecek kadar ekşidir. Salatalara, granolaya, hamur işlerine ve kuruyemiş karışımlarına eklenir. 30 g'lık bir porsiyonda yaklaşık 92 kcal ve çoğu ilave şeker olmak üzere 22 g şeker bulunur. Ayrıca 1,6 g lif ve az miktarda vitamin ya da mineral içerir. Ağırlık bakımından taze turna yemişinin yaklaşık 17 katı şeker içerir.
Besin değerleri çiğ ürün içindir
| Besin | Değer | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.2g | 0.4% |
| Yağ | 1.1g | 1.6% |
| Karbonhidrat | 82.8g | 27.6% |
| Basit Şekerler | 28.98g | Tahmin |
| Kompleks Karbonhidratlar | 48.52g | Tahmin |
| Lif | 5.3g | 21.2% |
| Su | 16g | 0.6% |
| Kalori | 308 | 13.7% |
Tam GI sıralamasını görmek için tıklayın →
| Yağ Asidi | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.3 | g | 1.2% |
| Polyunsaturated | 0.18 | g | 1.4% |
| Omega-3 | 0.054 | g | Tahmin |
| Omega-6 | 0.126 | g | Tahmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanlar (ör. C vitamini, E vitamini, selenyum, polifenoller, karotenoidler) hücreleri oksidatif stresten korumaya yardımcı olur ve sağlığı destekler. Meyvelerde, sebzelerde, kuruyemişlerde ve bazı hayvansal ürünlerde bulunur.
Antioksidan aktivitesine sahip bileşikler. Üründe bulunduğunda C, E vitamini ve selenyum dahil edilir.
| Bileşik | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| C Vitamini | 0.2 | mg |
| E Vitamini | 2.1 | mg |
| Selenyum | 0.6 | mcg |
| Vitamin | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 2 | mcg | 0.2% |
| vitamin B1 | 0.013 | mg | 1.1% |
| vitamin B2 | 0.028 | mg | 2.2% |
| vitamin B3 | 0.55 | mg | 3.4% |
| vitamin B6 | 0.038 | mg | 2.2% |
| vitamin C | 0.2 | mg | 0.2% |
| vitamin E | 2.1 | mg | 14.0% |
| vitamin K | 7.6 | mcg | 6.3% |
| Mineral | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 0.39 | mg | 2.2% |
| magnesium | 4 | mg | 1.0% |
| phosphorus | 8 | mg | 1.1% |
| potassium | 49 | mg | 1.9% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.1 | mg | 0.9% |
| copper | 0.063 | mg | 7.0% |
| manganese | 0.18 | mg | 7.8% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
| Amino Asit | Miktar | Birim | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| İzolösin | - | — | ||
| Lösin | - | — | ||
| Lizin | - | — | ||
| Metiyonin | - | — | ||
| Fenilalanin | - | — | ||
| Treonin | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valin | - | — |
100 g başına değerler
Yan yana karşılaştırma görmek için yukarıya ürün ekleyin.
Makro besin profiline göre en yakınlar