Yunan Salatası
Süper BesinOlağanüstü besin değeri
Томаты, огурец, фета, оливки.
Греческий салат — томаты, огурец, красный лук, фета и оливки с оливковым маслом и орегано. Овощи, полезные жиры и кальций. Классический средиземноморский гарнир или лёгкий приём пищи.
Makro Besin Dağılımı
Temel Besin Bilgileri
| Besin | Değer | DV |
|---|---|---|
| Protein | 4g | 7.1% |
| Yağ | 7g | 10.0% |
| Karbonhidrat | 5g | 1.7% |
| Basit Şekerler | 1.75g | Tahmin |
| Kompleks Karbonhidratlar | 1.25g | Tahmin |
| Lif | 2g | 8.0% |
| Su | 88g | 3.5% |
| Kalori | 90 | 4.0% |
Glisemik İndeks
Click to view full GI ranking →
Yağ Asidi Bileşimi
| Yağ Asidi | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.45 | g | 12.2% |
| Monounsaturated | 2.8 | g | 11.2% |
| Polyunsaturated | 1.75 | g | 13.5% |
| Omega-3 | 0.525 | g | Tahmin |
| Omega-6 | 1.225 | g | Tahmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanlar
Antioksidanlar (ör. C vitamini, E vitamini, selenyum, polifenoller, karotenoidler) hücreleri oksidatif stresten korumaya yardımcı olur ve sağlığı destekler. Meyvelerde, sebzelerde, kuruyemişlerde ve bazı hayvansal ürünlerde bulunur.
Antioksidan aktivitesine sahip bileşikler. Üründe bulunduğunda C, E vitamini ve selenyum dahil edilir.
| Bileşik | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| C Vitamini | 4 | mg |
Vitaminler
| Vitamin | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Mineraller
| Mineral | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Esansiyel Amino Asitler
| Amino Asit | Miktar | Birim | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| İzolösin | - | — | ||
| Lösin | - | — | ||
| Lizin | - | — | ||
| Metiyonin | - | — | ||
| Fenilalanin | - | — | ||
| Treonin | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valin | - | — |
Diğer ürünlerle karşılaştır
100 g başına değerler
Yan yana karşılaştırma görmek için yukarıya ürün ekleyin.
Benzer Ürünler
Makro besin profiline göre en yakınlar
Tarif
Tarifin tamamını görMalzemeler
- Dilimlenmiş olgun domates 300 g
- Dilimlenmiş salatalık 1 medium
- İnce dilimlenmiş kırmızı soğan 0.5
- Dilimlenmiş yeşil dolmalık biber 1
- Beyaz peynir (feta) 150 g
- Kalamata zeytini 60 g
- Sızma zeytinyağı 3 tbsp
- Kırmızı şarap sirkesi 1 tbsp
- Kuru kekik 1 tsp
- Tuz to taste
Hazırlanışı
- 1
Domates, salatalık, dolmalık biber ve kırmızı soğanı bir kaseye koyun.
- 2
Zeytinleri ekleyip nazikçe karıştırın.
- 3
Zeytinyağı, sirke ve tuzu çırpın, sonra sebzelerin üzerine dökün.
- 4
Feta bloğunu salatanın üzerine yerleştirin.
- 5
Fetanın üzerine bolca kuru kekik serpin ve biraz zeytinyağı gezdirin.
- 6
Çıtır ekmekle hemen servis edin.