Krema %10
Orta düzey besin değeri
%10 yağlı hafif kahve kreması, değerler 100 g içindir.
%10 yağlı krema, Avrupa'da ve Rusya'da kahve ve çay için satılan, soslarda ve çorbalarda kullanılan hafif bir kremadır; ABD'deki half-and-half'e yakındır. Yaklaşık iki yemek kaşığına denk gelen 30 g'lık bir porsiyonda yaklaşık 35 kcal, yaklaşık 2 g'ı doymuş olan 3 g yağ, 1 g protein ve bir miktar A vitamini bulunur. Çırpılarak köpürtülemez; çırpılabilmesi için kremanın en az %30 yağ içermesi gerekir.
Makro Besin Dağılımı
Temel Besin Bilgileri
| Besin | Değer | DV |
|---|---|---|
| Protein | 3.1g | 5.5% |
| Yağ | 10g | 14.3% |
| Karbonhidrat | 4.4g | 1.5% |
| Basit Şekerler | 1.54g | Tahmin |
| Kompleks Karbonhidratlar | 2.86g | Tahmin |
| Lif | 0g | 0.0% |
| Su | 82g | 3.3% |
| Kalori | 118 | 5.2% |
Glisemik İndeks
Tam GI sıralamasını görmek için tıklayın →
Yağ Asidi Bileşimi
| Yağ Asidi | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 6.21 | g | 31.1% |
| Monounsaturated | 2.51 | g | 10.0% |
| Polyunsaturated | 0.48 | g | 3.7% |
| Omega-3 | 0.144 | g | Tahmin |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 0.336 | g | Tahmin |
| Trans | 0.25 | g | 12.5% |
Antioksidanlar
Antioksidanlar (ör. C vitamini, E vitamini, selenyum, polifenoller, karotenoidler) hücreleri oksidatif stresten korumaya yardımcı olur ve sağlığı destekler. Meyvelerde, sebzelerde, kuruyemişlerde ve bazı hayvansal ürünlerde bulunur.
Antioksidan aktivitesine sahip bileşikler. Üründe bulunduğunda C, E vitamini ve selenyum dahil edilir.
| Bileşik | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| C Vitamini | 0.1 | mg |
| E Vitamini | 0.24 | mg |
| Selenyum | 3.6 | mcg |
Vitaminler
| Vitamin | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 121 | mcg | 13.4% |
| vitamin B1 | 0.041 | mg | 3.4% |
| vitamin B2 | 0.173 | mg | 13.3% |
| vitamin B3 | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin B6 | 0.036 | mg | 2.1% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.39 | mcg | 16.3% |
| vitamin C | 0.1 | mg | 0.1% |
| vitamin D | 0.4 (16 IU) | mcg | 2.7% |
| vitamin E | 0.24 | mg | 1.6% |
| vitamin K | 0.9 | mcg | 0.8% |
Mineraller
| Mineral | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 103 | mg | 10.3% |
| iron | 0.04 | mg | 0.2% |
| magnesium | 9 | mg | 2.3% |
| phosphorus | 79 | mg | 11.3% |
| potassium | 124 | mg | 4.8% |
| sodium | 40 | mg | 1.7% |
| zinc | 0.34 | mg | 3.1% |
| copper | 0.022 | mg | 2.4% |
| manganese | 0.004 | mg | 0.2% |
| selenium | 3.6 | mcg | 6.5% |
Esansiyel Amino Asitler
| Amino Asit | Miktar | Birim | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 89 | mg | 12.7% | 170% |
| İzolösin | 160 | mg | 11.4% | 163% |
| Lösin | 286 | mg | 10.5% | 144% |
| Lizin | 235 | mg | 11.2% | 150% |
| Metiyonin | 98 | mg | 9.3% | 131% |
| Fenilalanin | 310 | mg | 17.7% | 232% |
| Treonin | 132 | mg | 12.6% | 162% |
| Triptofan | 45 | mg | 16.1% | 209% |
| Valin | 199 | mg | 10.9% | 152% |
Diğer ürünlerle karşılaştır
100 g başına değerler
Yan yana karşılaştırma görmek için yukarıya ürün ekleyin.
Benzer Ürünler
Makro besin profiline göre en yakınlar