İyi besin profili
Tatlandırılmamış badem sütü, raf ömrü uzun, kalsiyum ile D ve E vitaminleriyle zenginleştirilmiş.
Badem sütü, öğütülmüş badem ve sudan yapılan, kahve, tahıl gevreği ve smoothielerde inek sütü yerine kullanılan bir içecektir. Şekersiz türü çok hafiftir; 250 ml'lik bir bardakta yaklaşık 38 kalori ve 1 gram protein bulunur, bu yüzden sütün proteinini karşılamaz. Bu şekilde zenginleştirilmiş türler bir bardakta yaklaşık 460 mg kalsiyum, günlük E vitamini ihtiyacının tamamını ve biraz D vitamini sağlar; zenginleştirilmemiş olanlarda kalsiyum çok azdır.
| Besin | Değer | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.4g | 0.7% |
| Yağ | 1g | 1.4% |
| Karbonhidrat | 1.3g | 0.4% |
| Basit Şekerler | 0.45g | Tahmin |
| Kompleks Karbonhidratlar | 0.65g | Tahmin |
| Lif | 0.2g | 0.8% |
| Su | 97g | 3.9% |
| Kalori | 15 | 0.7% |
| Yağ Asidi | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.08 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.59 | g | 2.4% |
| Polyunsaturated | 0.24 | g | 1.8% |
| Omega-3 | 0.072 | g | Tahmin |
| Omega-6 | 0.168 | g | Tahmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanlar (ör. C vitamini, E vitamini, selenyum, polifenoller, karotenoidler) hücreleri oksidatif stresten korumaya yardımcı olur ve sağlığı destekler. Meyvelerde, sebzelerde, kuruyemişlerde ve bazı hayvansal ürünlerde bulunur.
Antioksidan aktivitesine sahip bileşikler. Üründe bulunduğunda C, E vitamini ve selenyum dahil edilir.
| Bileşik | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| E Vitamini | 6.33 | mg |
| Selenyum | 0.1 | mcg |
| Vitamin | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B2 | 0.01 | mg | 0.8% |
| vitamin B3 | 0.07 | mg | 0.4% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| vitamin D | 1 (40 IU) | mcg | 6.7% |
| vitamin E | 6.33 | mg | 42.2% |
| Mineral | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 184 | mg | 18.4% |
| iron | 0.28 | mg | 1.6% |
| magnesium | 6 | mg | 1.5% |
| phosphorus | 9 | mg | 1.3% |
| potassium | 67 | mg | 2.6% |
| sodium | 72 | mg | 3.1% |
| zinc | 0.06 | mg | 0.5% |
| copper | 0.02 | mg | 2.2% |
| manganese | 0.04 | mg | 1.7% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
| Amino Asit | Miktar | Birim | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 10 | mg | 1.4% | 125% |
| İzolösin | 14 | mg | 1.0% | 93% |
| Lösin | 28 | mg | 1.0% | 92% |
| Lizin limiting | 11 | mg | 0.5% | 46% |
| Metiyonin | 7 | mg | 0.7% | 61% |
| Fenilalanin | 30 | mg | 1.7% | 146% |
| Treonin | 11 | mg | 1.0% | 88% |
| Triptofan | 4 | mg | 1.4% | 121% |
| Valin | 16 | mg | 0.9% | 80% |
100 g başına değerler
Yan yana karşılaştırma görmek için yukarıya ürün ekleyin.
Makro besin profiline göre en yakınlar