ทาโก้

คุณค่าทางโภชนาการปานกลาง

ทาโก้ แป้งตอร์ติญ่าข้าวโพดหรือข้าวสาลีสอดไส้

ทาโก้คือแป้งตอร์ตียาข้าวโพดหรือแป้งสาลีแผ่นเล็กพับห่อเนื้อสัตว์ ปลา หรือถั่วที่ปรุงรสแล้ว โรยหน้าด้วยซัลซ่า หัวหอม ผักชี และมะนาวบีบ ให้โปรตีนจากไส้และคาร์โบไฮเดรตจากแป้งตอร์ตียา ส่วนชีส ซาวครีม และเนื้อติดมันจะเพิ่มไขมันอิ่มตัว ไก่ย่าง ปลา หรือถั่วพร้อมซัลซ่าปริมาณมากช่วยให้ไขมันต่ำกว่าสูตรเนื้อวัวสับใส่ชีส

ปริมาณ:

สัดส่วนสารอาหารหลัก

Protein: 9g (28.1%)

Fat: 8g (25.0%)

Carbs: 15g (46.9%)

ใยอาหาร: 2g

ข้อมูลโภชนาการพื้นฐาน

สารอาหาร	ค่า	DV
โปรตีน	9g	16.1%
ไขมัน	8g	11.4%
คาร์โบไฮเดรต	15g	5.0%
น้ำตาลเชิงเดี่ยว	5.25g	ประมาณการ
คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน	7.75g	ประมาณการ
ใยอาหาร	2g	8.0%
น้ำ	65g	2.6%
แคลอรี	165	7.3%

ดัชนีน้ำตาล

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

คลิกเพื่อดูอันดับ GI ทั้งหมด →

องค์ประกอบของกรดไขมัน

กรดไขมัน	ปริมาณ	หน่วย	DV
Saturated	2.46	g	12.3%
Monounsaturated	3.6	g	14.4%
Polyunsaturated	0.9	g	6.9%
Omega-3	0.27	g	ประมาณการ
EPA	1	mg	0.1%
Omega-6	0.63	g	ประมาณการ
Trans	0.34	g	17.0%

สารต้านอนุมูลอิสระ

สารต้านอนุมูลอิสระ (เช่น วิตามิน C วิตามิน E ซีลีเนียม โพลีฟีนอล แคโรทีนอยด์) ช่วยปกป้องเซลล์จากความเครียดออกซิเดชันและส่งเสริมสุขภาพ พบได้ในผลไม้ ผัก ถั่ว และผลิตภัณฑ์จากสัตว์บางชนิด

สารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน C, E และซีลีเนียมจะรวมอยู่ด้วยเมื่อมีอยู่ในผลิตภัณฑ์

สารประกอบ	ปริมาณ	หน่วย
วิตามิน C	1.75	mg
วิตามิน E	0.68	mg
ซีลีเนียม	8.46	mcg

วิตามิน

วิตามิน	ปริมาณ	หน่วย	DV
vitamin A	9.98	mcg	1.1%
vitamin B1	0.041	mg	3.4%
vitamin B2	0.078	mg	6.0%
vitamin B3	2.2	mg	13.8%
vitamin B6	0.195	mg	11.5%
vitamin B9	4.89	mcg	1.2%
vitamin B12	0.785	mcg	32.7%
vitamin C	1.75	mg	1.9%
vitamin D	0.038 (2 IU)	mcg	0.3%
vitamin E	0.682	mg	4.5%
vitamin K	3.46	mcg	2.9%

แร่ธาตุ

แร่ธาตุ	ปริมาณ	หน่วย	DV
calcium	36	mg	3.6%
iron	1.47	mg	8.2%
magnesium	28.9	mg	7.2%
phosphorus	155	mg	22.1%
potassium	238	mg	9.2%
sodium	285	mg	12.4%
zinc	2.28	mg	20.7%
copper	0.085	mg	9.4%
manganese	0.13	mg	5.7%
selenium	8.46	mcg	15.4%

กรดอะมิโนจำเป็น

กรดอะมิโน	ปริมาณ	หน่วย	DV	DIAAS
ฮิสทิดีน	284	mg	40.6%	170%
ไอโซลิวซีน	380	mg	27.1%	121%
ลิวซีน	742	mg	27.2%	116%
ไลซีน	660	mg	31.4%	131%
เมไทโอนีน	321	mg	30.6%	133%
ฟีนิลอะลานีน	644	mg	36.8%	150%
ทรีโอนีน	343	mg	32.7%	131%
ทริปโตเฟน limiting	50	mg	17.9%	72%
วาลีน	437	mg	24.0%	104%