คีช

คุณค่าทางโภชนาการปานกลาง

Солёный пирог с яйцом и сливками.

Киш — солёный пирог из яиц, сливок и начинки (сыр, бекон или овощи). Много жира и белка; овощной киш добавляет клетчатку. Размер порции влияет на калории.

ปริมาณ:

สัดส่วนสารอาหารหลัก

Protein: 11g (24.4%)

Fat: 22g (48.9%)

Carbs: 12g (26.7%)

ข้อมูลโภชนาการพื้นฐาน

สารอาหาร	ค่า	DV
โปรตีน	11g	19.6%
ไขมัน	22g	31.4%
คาร์โบไฮเดรต	12g	4.0%
น้ำตาลเชิงเดี่ยว	4.2g	ประมาณการ
คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน	7.8g	ประมาณการ
น้ำ	52g	2.1%
แคลอรี	280	12.4%

ดัชนีน้ำตาล

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

Click to view full GI ranking →

องค์ประกอบของกรดไขมัน

กรดไขมัน	ปริมาณ	หน่วย	DV
Saturated	7.7	g	38.5%
Monounsaturated	8.8	g	35.2%
Polyunsaturated	5.5	g	42.3%
Omega-3	1.65	g	ประมาณการ
Omega-6	3.85	g	ประมาณการ
Trans	0	g	0.0%

สารต้านอนุมูลอิสระ

สารต้านอนุมูลอิสระ (เช่น วิตามิน C วิตามิน E ซีลีเนียม โพลีฟีนอล แคโรทีนอยด์) ช่วยปกป้องเซลล์จากความเครียดออกซิเดชันและส่งเสริมสุขภาพ พบได้ในผลไม้ ผัก ถั่ว และผลิตภัณฑ์จากสัตว์บางชนิด

สารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน C, E และซีลีเนียมจะรวมอยู่ด้วยเมื่อมีอยู่ในผลิตภัณฑ์

สารประกอบ	ปริมาณ	หน่วย
วิตามิน C	4	mg

วิตามิน

วิตามิน	ปริมาณ	หน่วย	DV
vitamin A	45	mcg	5.0%
vitamin B1	0.15	mg	12.5%
vitamin B2	0.12	mg	9.2%
vitamin B3	1.8	mg	11.3%
vitamin B6	0.18	mg	10.6%
vitamin B12	0.4	mcg	16.7%
vitamin C	4	mg	4.4%
vitamin D	0.3 (12 ME)	mcg	2.0%
vitamin K	8	mcg	6.7%

แร่ธาตุ

แร่ธาตุ	ปริมาณ	หน่วย	DV
calcium	35	mg	3.5%
iron	1.2	mg	6.7%
magnesium	22	mg	5.5%
phosphorus	110	mg	15.7%
potassium	220	mg	8.5%
sodium	280	mg	12.2%
zinc	1.1	mg	10.0%

กรดอะมิโนจำเป็น

กรดอะมิโน	ปริมาณ	DIAAS
ฮิสทิดีน	-	—
ไอโซลิวซีน	-	—
ลิวซีน	-	—
ไลซีน	-	—
เมไทโอนีน	-	—
ฟีนิลอะลานีน	-	—
ทรีโอนีน	-	—
ทริปโตเฟน	-	—
วาลีน	-	—