แซนด์วิชชีสย่าง
คุณค่าทางโภชนาการปานกลาง
แซนด์วิชชีสละลายระหว่างขนมปังสองแผ่น
แซนด์วิชชีสย่างคือขนมปังสองแผ่นประกบชีส มักเป็นเชดดาร์หรืออเมริกันชีส ทาเนยด้านนอกแล้วทำในกระทะจนขนมปังกรอบและชีสละลาย มีไขมันสูง ส่วนใหญ่เป็นไขมันอิ่มตัว และมีโซเดียมสูง มีคาร์โบไฮเดรตขัดสีจากขนมปังและโปรตีนปานกลางจากชีส ควรกินคู่กับซุปมะเขือเทศหรือสลัด ขนมปังโฮลเกรนช่วยเพิ่มใยอาหาร
สัดส่วนสารอาหารหลัก
ข้อมูลโภชนาการพื้นฐาน
| สารอาหาร | ค่า | DV |
|---|---|---|
| โปรตีน | 15g | 26.8% |
| ไขมัน | 24g | 34.3% |
| คาร์โบไฮเดรต | 26g | 8.7% |
| น้ำตาลเชิงเดี่ยว | 9.1g | ประมาณการ |
| คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน | 16.9g | ประมาณการ |
| น้ำ | 33g | 1.3% |
| แคลอรี | 370 | 16.4% |
ดัชนีน้ำตาล
คลิกเพื่อดูอันดับ GI ทั้งหมด →
องค์ประกอบของกรดไขมัน
| กรดไขมัน | ปริมาณ | หน่วย | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 13.68 | g | 68.4% |
| Monounsaturated | 6.43 | g | 25.7% |
| Polyunsaturated | 1.37 | g | 10.5% |
| Omega-3 | 0.411 | g | ประมาณการ |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.959 | g | ประมาณการ |
| Trans | 0.36 | g | 18.0% |
สารต้านอนุมูลอิสระ
สารต้านอนุมูลอิสระ (เช่น วิตามิน C วิตามิน E ซีลีเนียม โพลีฟีนอล แคโรทีนอยด์) ช่วยปกป้องเซลล์จากความเครียดออกซิเดชันและส่งเสริมสุขภาพ พบได้ในผลไม้ ผัก ถั่ว และผลิตภัณฑ์จากสัตว์บางชนิด
สารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน C, E และซีลีเนียมจะรวมอยู่ด้วยเมื่อมีอยู่ในผลิตภัณฑ์
| สารประกอบ | ปริมาณ | หน่วย |
|---|---|---|
| วิตามิน E | 0.64 | mg |
| ซีลีเนียม | 22 | mcg |
วิตามิน
| วิตามิน | ปริมาณ | หน่วย | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 213 | mcg | 23.7% |
| vitamin B1 | 0.114 | mg | 9.5% |
| vitamin B2 | 0.229 | mg | 17.6% |
| vitamin B3 | 0.84 | mg | 5.3% |
| vitamin B6 | 0.066 | mg | 3.9% |
| vitamin B9 | 21.2 | mcg | 5.3% |
| vitamin B12 | 0.501 | mcg | 20.9% |
| vitamin C | 0 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.264 (11 IU) | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.637 | mg | 4.2% |
| vitamin K | 1.84 | mcg | 1.5% |
แร่ธาตุ
| แร่ธาตุ | ปริมาณ | หน่วย | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 377 | mg | 37.7% |
| iron | 0.593 | mg | 3.3% |
| magnesium | 21.9 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 245 | mg | 35.0% |
| potassium | 89.8 | mg | 3.5% |
| sodium | 567 | mg | 24.7% |
| zinc | 1.93 | mg | 17.5% |
| copper | 0.056 | mg | 6.2% |
| manganese | 0.24 | mg | 10.4% |
| selenium | 22 | mcg | 40.0% |
กรดอะมิโนจำเป็น
| กรดอะมิโน | ปริมาณ | หน่วย | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ฮิสทิดีน | 349 | mg | 49.9% | 122% |
| ไอโซลิวซีน | 733 | mg | 52.4% | 137% |
| ลิวซีน | 1212 | mg | 44.4% | 111% |
| ไลซีน limiting | 592 | mg | 28.2% | 69% |
| เมไทโอนีน | 480 | mg | 45.7% | 117% |
| ฟีนิลอะลานีน | 1358 | mg | 77.6% | 185% |
| ทรีโอนีน | 614 | mg | 58.5% | 138% |
| ทริปโตเฟน | 308 | mg | 110.0% | 261% |
| วาลีน | 848 | mg | 46.6% | 119% |
เปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์อื่น
ค่าต่อ 100 g
เพิ่มผลิตภัณฑ์ด้านบนเพื่อดูการเปรียบเทียบแบบเทียบกัน
ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน
ใกล้เคียงที่สุดตามโปรไฟล์สารอาหารหลัก
สารก่อภูมิแพ้
สูตรอาหาร
ดูสูตรอาหารฉบับเต็มส่วนผสม
- ขนมปังแผ่น 2
- ชีสเชดดาร์ หั่นแผ่น 60 กรัม
- เนย นิ่ม 15 กรัม
วิธีทำ
- 1
ทาเนยด้านหนึ่งของขนมปังแต่ละแผ่น
- 2
วางขนมปังแผ่นหนึ่งหันด้านทาเนยลงในกระทะเย็น แล้ววางชีสทับ
- 3
ปิดด้วยขนมปังแผ่นที่สอง หันด้านทาเนยขึ้น
- 4
ย่างด้วยไฟกลางค่อนอ่อนประมาณ 3 นาที จนด้านล่างเป็นสีทอง
- 5
พลิกกลับอย่างระวัง ย่างอีกด้านจนเป็นสีทองและชีสละลายทั่ว
- 6
ยกออก ตัดทแยง เสิร์ฟทันที