สลัดค็อบบ์

โภชนาการดี

Салат с курицей, беконом, яйцом, авокадо.

รูปภาพผลิตภัณฑ์

Салат Кобб — слоёный салат с курицей, беконом, яйцом, авокадо, томатом и голубым сыром. Много белка и жира. Сытный приём пищи; умеренно с соусом и сыром для контроля калорий.

โปรตีนสูงคาร์บต่ำ

สัดส่วนสารอาหารหลัก

Protein: 14g (43.8%)
Fat: 12g (37.5%)
Carbs: 6g (18.8%)
ใยอาหาร: 2g

ข้อมูลโภชนาการพื้นฐาน

สารอาหารค่าDV
โปรตีน14g25.0%
ไขมัน12g17.1%
คาร์โบไฮเดรต6g2.0%
น้ำตาลเชิงเดี่ยว2.1gประมาณการ
คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน1.9gประมาณการ
ใยอาหาร2g8.0%
น้ำ72g2.9%
แคลอรี1808.0%

ดัชนีน้ำตาล

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
35

Click to view full GI ranking →

องค์ประกอบของกรดไขมัน

กรดไขมันปริมาณหน่วยDV
Saturated4.2g21.0%
Monounsaturated4.8g19.2%
Polyunsaturated3g23.1%
Omega-30.9gประมาณการ
Omega-62.1gประมาณการ
Trans0g0.0%

สารต้านอนุมูลอิสระ

สารต้านอนุมูลอิสระ (เช่น วิตามิน C วิตามิน E ซีลีเนียม โพลีฟีนอล แคโรทีนอยด์) ช่วยปกป้องเซลล์จากความเครียดออกซิเดชันและส่งเสริมสุขภาพ พบได้ในผลไม้ ผัก ถั่ว และผลิตภัณฑ์จากสัตว์บางชนิด

สารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน C, E และซีลีเนียมจะรวมอยู่ด้วยเมื่อมีอยู่ในผลิตภัณฑ์

สารประกอบปริมาณหน่วย
วิตามิน C4mg

วิตามิน

วิตามินปริมาณหน่วยDV
vitamin A45mcg5.0%
vitamin B10.15mg12.5%
vitamin B20.12mg9.2%
vitamin B31.8mg11.3%
vitamin B60.18mg10.6%
vitamin B120.4mcg16.7%
vitamin C4mg4.4%
vitamin D0.3 (12 ME)mcg2.0%
vitamin K8mcg6.7%

แร่ธาตุ

แร่ธาตุปริมาณหน่วยDV
calcium35mg3.5%
iron1.2mg6.7%
magnesium22mg5.5%
phosphorus110mg15.7%
potassium220mg8.5%
sodium280mg12.2%
zinc1.1mg10.0%

กรดอะมิโนจำเป็น

กรดอะมิโนปริมาณหน่วยDVDIAAS
ฮิสทิดีน -
ไอโซลิวซีน -
ลิวซีน -
ไลซีน -
เมไทโอนีน -
ฟีนิลอะลานีน -
ทรีโอนีน -
ทริปโตเฟน -
วาลีน -

เปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์อื่น

ค่าต่อ 100 g

เพิ่มผลิตภัณฑ์ด้านบนเพื่อดูการเปรียบเทียบแบบเทียบกัน

แชร์ผลิตภัณฑ์นี้

สลัด ความยาก: ง่าย จำนวนที่เสิร์ฟ: 2 รวม: 40 นาที

ส่วนผสม

  • ผักกาดโรเมน หั่น 160 g
  • อกไก่ 200 g
  • เบคอน 100 g
  • ไข่ไก่ 2
  • อะโวคาโด 1
  • มะเขือเทศเชอร์รี ผ่าครึ่ง 150 g
  • บลูชีส บด 60 g
  • น้ำส้มสายชูไวน์แดง 2 tbsp
  • น้ำมันมะกอก 4 tbsp
  • มัสตาร์ดดิฌง 1 tsp
  • เกลือและพริกไทย to taste
เตรียม
25 นาที
ปรุง
15 นาที

วิธีทำ

  1. 1

    ต้มไข่ให้สุก 9 นาที แช่ในน้ำเย็น แล้วปอกเปลือกหั่นเสี้ยว

  2. 2

    ทอดเบคอนจนกรอบ ซับน้ำมันบนกระดาษทิชชู แล้วหั่น

  3. 3

    ปรุงรสไก่ด้วยเกลือและพริกไทย ทอดในกระทะจนสุก แล้วพักไว้หั่นเต๋า

  4. 4

    ตีน้ำส้มสายชู มัสตาร์ด น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยเป็นน้ำสลัด

  5. 5

    เกลี่ยผักกาดโรเมนหั่นบนจานกว้างเป็นฐาน

  6. 6

    จัดวางไก่ เบคอน ไข่ อะโวคาโดหั่น มะเขือเทศ และบลูชีสเป็นแถวเรียงบนผัก

  7. 7

    ราดน้ำสลัดก่อนเสิร์ฟแล้วคลุกที่โต๊ะ