บูร์ริโต

คุณค่าทางโภชนาการปานกลาง

Большая тортилья с начинкой.

รูปภาพผลิตภัณฑ์

Буррито — большая тортилья с фасолью, рисом, мясом, сыром и добавками. Может быть богат белком и клетчаткой при фасоли и овощах; следите за размером порции и жиром.

สัดส่วนสารอาหารหลัก

Protein: 8g (21.6%)
Fat: 7g (18.9%)
Carbs: 22g (59.5%)
ใยอาหาร: 3g

ข้อมูลโภชนาการพื้นฐาน

สารอาหารค่าDV
โปรตีน8g14.3%
ไขมัน7g10.0%
คาร์โบไฮเดรต22g7.3%
น้ำตาลเชิงเดี่ยว7.7gประมาณการ
คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน11.3gประมาณการ
ใยอาหาร3g12.0%
น้ำ58g2.3%
แคลอรี1808.0%

ดัชนีน้ำตาล

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
54

Click to view full GI ranking →

องค์ประกอบของกรดไขมัน

กรดไขมันปริมาณหน่วยDV
Saturated2.45g12.2%
Monounsaturated2.8g11.2%
Polyunsaturated1.75g13.5%
Omega-30.525gประมาณการ
Omega-61.225gประมาณการ
Trans0g0.0%

สารต้านอนุมูลอิสระ

สารต้านอนุมูลอิสระ (เช่น วิตามิน C วิตามิน E ซีลีเนียม โพลีฟีนอล แคโรทีนอยด์) ช่วยปกป้องเซลล์จากความเครียดออกซิเดชันและส่งเสริมสุขภาพ พบได้ในผลไม้ ผัก ถั่ว และผลิตภัณฑ์จากสัตว์บางชนิด

สารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน C, E และซีลีเนียมจะรวมอยู่ด้วยเมื่อมีอยู่ในผลิตภัณฑ์

สารประกอบปริมาณหน่วย
วิตามิน C4mg

วิตามิน

วิตามินปริมาณหน่วยDV
vitamin A45mcg5.0%
vitamin B10.15mg12.5%
vitamin B20.12mg9.2%
vitamin B31.8mg11.3%
vitamin B60.18mg10.6%
vitamin B120.4mcg16.7%
vitamin C4mg4.4%
vitamin D0.3 (12 ME)mcg2.0%
vitamin K8mcg6.7%

แร่ธาตุ

แร่ธาตุปริมาณหน่วยDV
calcium35mg3.5%
iron1.2mg6.7%
magnesium22mg5.5%
phosphorus110mg15.7%
potassium220mg8.5%
sodium280mg12.2%
zinc1.1mg10.0%

กรดอะมิโนจำเป็น

กรดอะมิโนปริมาณหน่วยDVDIAAS
ฮิสทิดีน -
ไอโซลิวซีน -
ลิวซีน -
ไลซีน -
เมไทโอนีน -
ฟีนิลอะลานีน -
ทรีโอนีน -
ทริปโตเฟน -
วาลีน -

เปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์อื่น

ค่าต่อ 100 g

เพิ่มผลิตภัณฑ์ด้านบนเพื่อดูการเปรียบเทียบแบบเทียบกัน

ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน

ใกล้เคียงที่สุดตามโปรไฟล์สารอาหารหลัก

แชร์ผลิตภัณฑ์นี้

จานหลัก ความยาก: ง่าย จำนวนที่เสิร์ฟ: 2 รวม: 30 นาที

ส่วนผสม

  • แผ่นแป้งตอร์ตียาแป้งสาลีขนาดใหญ่ 2
  • ข้าวสุก 150 g
  • ถั่วดำหรือถั่วพินโต 200 g
  • ไก่หรือเนื้อสุก 200 g
  • ชีสเชดดาร์ ขูด 80 g
  • ซัลซา 80 g
  • ครีมเปรี้ยว 3 tbsp
  • อะโวคาโดหรือกัวคาโมเล 1/2
  • ยี่หร่าป่นและพริกป่น 1 tsp
  • มะนาวและผักชีสด to taste
เตรียม
15 นาที
ปรุง
15 นาที

วิธีทำ

  1. 1

    อุ่นถั่วกับยี่หร่าและพริกป่น บดเบาๆ แล้วอุ่นข้าวและเนื้อใหม่หากจำเป็น

  2. 2

    อุ่นแผ่นตอร์ตียาแต่ละแผ่นในกระทะแห้งจนนุ่มและพับได้

  3. 3

    วางข้าวเป็นแนวกลางแผ่นตอร์ตียา แล้ววางถั่วและเนื้อทับ

  4. 4

    ใส่ชีส ซัลซา ครีมเปรี้ยว และอะโวคาโด บีบมะนาวและโรยผักชี

  5. 5

    พับด้านข้างของแผ่นแป้งเข้ามา แล้วม้วนให้แน่นเป็นก้อนปิดสนิท

  6. 6

    หากต้องการให้กรอบ ปิ้งด้านรอยต่อคว่ำลงในกระทะแห้งร้อนจนเป็นสีทอง

  7. 7

    ตัดครึ่งแล้วเสิร์ฟ