Måttligt näringsvärde
Mjuk tortilla av vetemjöl, oberikad, värden i det skick den säljs.
Mjukt tunnbröd gjort på vetemjöl, fett, vatten och salt, som används till burritos, wraps, quesadillas och fajitas. En tortilla på 50 g (cirka 20 cm i diameter) ger cirka 155 kcal, 4 g protein och 4 g fett, med en god mängd selen, och den är ganska salt med cirka 370 mg natrium. Vetetortillas görs med tillsatt fett, så de har mer fett och fler kalorier än majstortillas med samma vikt.
| Näringsämne | Värde | DV |
|---|---|---|
| Protein | 8.2g | 14.6% |
| Fett | 8g | 11.4% |
| Kolhydrater | 49.4g | 16.5% |
| Enkla sockerarter | 17.29g | Uppskattning |
| Komplexa kolhydrater | 28.61g | Uppskattning |
| Fiber | 3.5g | 14.0% |
| Vatten | 32g | 1.3% |
| Kalorier | 306 | 13.6% |
Klicka för att se hela GI-rankningen →
| Fettsyra | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.92 | g | 14.6% |
| Monounsaturated | 1.75 | g | 7.0% |
| Polyunsaturated | 2.29 | g | 17.6% |
| Omega-3 | 0.687 | g | Uppskattning |
| Omega-6 | 1.603 | g | Uppskattning |
| Trans | 0.05 | g | 2.5% |
Antioxidanter (t.ex. C-vitamin, E-vitamin, selen, polyfenoler, karotenoider) hjälper till att skydda cellerna mot oxidativ stress och stödjer hälsan. De finns i frukt, grönsaker, nötter och vissa animaliska produkter.
Föreningar med antioxidantaktivitet. C-vitamin, E-vitamin och selen inkluderas när de finns i produkten.
| Förening | Mängd | Enhet |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.91 | mg |
| Selen | 22.3 | mcg |
| Vitamin | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.237 | mg | 19.8% |
| vitamin B2 | 0.086 | mg | 6.6% |
| vitamin B3 | 1.9 | mg | 11.9% |
| vitamin B6 | 0.059 | mg | 3.5% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin E | 0.91 | mg | 6.1% |
| vitamin K | 7.2 | mcg | 6.0% |
| Mineral | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 146 | mg | 14.6% |
| iron | 1.24 | mg | 6.9% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 206 | mg | 29.4% |
| potassium | 125 | mg | 4.8% |
| sodium | 736 | mg | 32.0% |
| zinc | 0.53 | mg | 4.8% |
| copper | 0.104 | mg | 11.6% |
| manganese | 0.538 | mg | 23.4% |
| selenium | 22.3 | mcg | 40.5% |
| Aminosyra | Mängd | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 184 | mg | 26.3% | 79% |
| Isoleucin | 289 | mg | 20.6% | 66% |
| Leucin | 566 | mg | 20.7% | 63% |
| Lysin limiting | 201 | mg | 9.6% | 29% |
| Metionin | 317 | mg | 30.2% | 94% |
| Fenylalanin | 661 | mg | 37.8% | 110% |
| Treonin | 231 | mg | 22.0% | 63% |
| Tryptofan | 100 | mg | 35.7% | 103% |
| Valin | 336 | mg | 18.5% | 57% |
Värden per 100 g
Lägg till produkter ovan för att se en jämförelse sida vid sida.
Närmast i makronäringsprofil