Glass
Begränsat näringsvärde
Vanlig vaniljglass, cirka 11 % fett.
Glass är en fryst dessert gjord av mjölk, grädde och socker; det här är vanlig vaniljglass. En portion på 100 g innehåller cirka 207 kcal, 21 g socker, vilket är merparten av kolhydraterna, och 11 g fett, varav 7 g mättat, samt en del kalcium och riboflavin. Premiumglass innehåller mindre luft och mer fett, så samma glasskula väger mer och innehåller fler kalorier.
Näringsvärdena gäller den råa produkten
Fördelning av makronäringsämnen
Grundläggande näringsinfo
| Näringsämne | Värde | DV |
|---|---|---|
| Protein | 3.5g | 6.3% |
| Fett | 11g | 15.7% |
| Kolhydrater | 23.6g | 7.9% |
| Enkla sockerarter | 8.26g | Uppskattning |
| Komplexa kolhydrater | 14.64g | Uppskattning |
| Fiber | 0.7g | 2.8% |
| Vatten | 61g | 2.4% |
| Kalorier | 207 | 9.2% |
Glykemiskt index
Klicka för att se hela GI-rankningen →
Sammansättning av fettsyror
| Fettsyra | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 6.79 | g | 34.0% |
| Monounsaturated | 2.97 | g | 11.9% |
| Polyunsaturated | 0.45 | g | 3.5% |
| Omega-3 | 0.135 | g | Uppskattning |
| EPA | 3 | mg | 0.3% |
| Omega-6 | 0.315 | g | Uppskattning |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter
Antioxidanter (t.ex. C-vitamin, E-vitamin, selen, polyfenoler, karotenoider) hjälper till att skydda cellerna mot oxidativ stress och stödjer hälsan. De finns i frukt, grönsaker, nötter och vissa animaliska produkter.
Föreningar med antioxidantaktivitet. C-vitamin, E-vitamin och selen inkluderas när de finns i produkten.
| Förening | Mängd | Enhet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.6 | mg |
| Vitamin E | 0.3 | mg |
| Selen | 1.8 | mcg |
Vitaminer
| Vitamin | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 118 | mcg | 13.1% |
| vitamin B1 | 0.041 | mg | 3.4% |
| vitamin B2 | 0.24 | mg | 18.5% |
| vitamin B3 | 0.12 | mg | 0.8% |
| vitamin B6 | 0.048 | mg | 2.8% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.39 | mcg | 16.3% |
| vitamin C | 0.6 | mg | 0.7% |
| vitamin D | 0.2 (8 IE) | mcg | 1.3% |
| vitamin E | 0.3 | mg | 2.0% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
Mineraler
| Mineral | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 128 | mg | 12.8% |
| iron | 0.09 | mg | 0.5% |
| magnesium | 14 | mg | 3.5% |
| phosphorus | 105 | mg | 15.0% |
| potassium | 199 | mg | 7.7% |
| sodium | 80 | mg | 3.5% |
| zinc | 0.69 | mg | 6.3% |
| copper | 0.023 | mg | 2.6% |
| manganese | 0.008 | mg | 0.3% |
| selenium | 1.8 | mcg | 3.3% |
Essentiella aminosyror
| Aminosyra | Mängd | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 88 | mg | 12.6% | 149% |
| Isoleucin | 195 | mg | 13.9% | 176% |
| Leucin | 316 | mg | 11.6% | 141% |
| Lysin | 258 | mg | 12.3% | 146% |
| Metionin | 110 | mg | 10.5% | 130% |
| Fenylalanin | 312 | mg | 17.8% | 207% |
| Treonin | 146 | mg | 13.9% | 159% |
| Tryptofan | 45 | mg | 16.1% | 185% |
| Valin | 217 | mg | 11.9% | 147% |
Jämför med andra produkter
Värden per 100 g
Lägg till produkter ovan för att se en jämförelse sida vid sida.
Liknande produkter
Närmast i makronäringsprofil