Grillad ostsmörgås
Måttligt näringsvärde
Smält ost mellan brödskivor.
En grillad ostsmörgås är två brödskivor med ost, vanligtvis cheddar eller amerikansk ost, smörade på utsidan och stekta i en panna tills brödet är krispigt och osten smälter. Den är fettrik, till stor del mättat fett, och natriumrik, med raffinerade kolhydrater från brödet och måttlig proteinhalt från osten. Servera den med tomatsoppa eller sallad; fullkornsbröd tillför fiber.
Fördelning av makronäringsämnen
Grundläggande näringsinfo
| Näringsämne | Värde | DV |
|---|---|---|
| Protein | 15g | 26.8% |
| Fett | 24g | 34.3% |
| Kolhydrater | 26g | 8.7% |
| Enkla sockerarter | 9.1g | Uppskattning |
| Komplexa kolhydrater | 16.9g | Uppskattning |
| Vatten | 33g | 1.3% |
| Kalorier | 370 | 16.4% |
Glykemiskt index
Klicka för att se hela GI-rankningen →
Sammansättning av fettsyror
| Fettsyra | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 13.68 | g | 68.4% |
| Monounsaturated | 6.43 | g | 25.7% |
| Polyunsaturated | 1.37 | g | 10.5% |
| Omega-3 | 0.411 | g | Uppskattning |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.959 | g | Uppskattning |
| Trans | 0.36 | g | 18.0% |
Antioxidanter
Antioxidanter (t.ex. C-vitamin, E-vitamin, selen, polyfenoler, karotenoider) hjälper till att skydda cellerna mot oxidativ stress och stödjer hälsan. De finns i frukt, grönsaker, nötter och vissa animaliska produkter.
Föreningar med antioxidantaktivitet. C-vitamin, E-vitamin och selen inkluderas när de finns i produkten.
| Förening | Mängd | Enhet |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.64 | mg |
| Selen | 22 | mcg |
Vitaminer
| Vitamin | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 213 | mcg | 23.7% |
| vitamin B1 | 0.114 | mg | 9.5% |
| vitamin B2 | 0.229 | mg | 17.6% |
| vitamin B3 | 0.84 | mg | 5.3% |
| vitamin B6 | 0.066 | mg | 3.9% |
| vitamin B9 | 21.2 | mcg | 5.3% |
| vitamin B12 | 0.501 | mcg | 20.9% |
| vitamin C | 0 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.264 (11 IE) | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.637 | mg | 4.2% |
| vitamin K | 1.84 | mcg | 1.5% |
Mineraler
| Mineral | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 377 | mg | 37.7% |
| iron | 0.593 | mg | 3.3% |
| magnesium | 21.9 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 245 | mg | 35.0% |
| potassium | 89.8 | mg | 3.5% |
| sodium | 567 | mg | 24.7% |
| zinc | 1.93 | mg | 17.5% |
| copper | 0.056 | mg | 6.2% |
| manganese | 0.24 | mg | 10.4% |
| selenium | 22 | mcg | 40.0% |
Essentiella aminosyror
| Aminosyra | Mängd | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 349 | mg | 49.9% | 122% |
| Isoleucin | 733 | mg | 52.4% | 137% |
| Leucin | 1212 | mg | 44.4% | 111% |
| Lysin limiting | 592 | mg | 28.2% | 69% |
| Metionin | 480 | mg | 45.7% | 117% |
| Fenylalanin | 1358 | mg | 77.6% | 185% |
| Treonin | 614 | mg | 58.5% | 138% |
| Tryptofan | 308 | mg | 110.0% | 261% |
| Valin | 848 | mg | 46.6% | 119% |
Jämför med andra produkter
Värden per 100 g
Lägg till produkter ovan för att se en jämförelse sida vid sida.
Liknande produkter
Närmast i makronäringsprofil
Allergener
Recept
Se hela receptetIngredienser
- Brödskivor 2
- Cheddarost, skivad 60 g
- Smör, rumsvarmt 15 g
Instruktioner
- 1
Bred smör på ena sidan av varje brödskiva.
- 2
Lägg en skiva med smörsidan nedåt i en kall stekpanna och lägg osten ovanpå.
- 3
Lägg på den andra skivan med smörsidan uppåt.
- 4
Stek på medellåg värme i cirka 3 minuter tills undersidan är gyllene.
- 5
Vänd försiktigt och stek den andra sidan tills den är gyllene och osten helt smält.
- 6
Ta upp, skär diagonalt och servera genast.