Bagel
Måttligt näringsvärde
Naturell vit bagel, icke berikad, värden för produkten som den säljs.
Kompakt, segt ringformat bröd som kokas före gräddningen och äts rostat med färskost eller smör eller som smörgås. En bagel på 100 g ger cirka 275 kcal, 10,5 g protein och 53 g kolhydrater, ungefär lika mycket som tre till fyra skivor vitt bröd, och är en bra källa till selen, med cirka 530 mg natrium. Bagels från bagerier väger ofta 110 till 130 g, så väg din.
Fördelning av makronäringsämnen
Grundläggande näringsinfo
| Näringsämne | Värde | DV |
|---|---|---|
| Protein | 10.5g | 18.8% |
| Fett | 1.6g | 2.3% |
| Kolhydrater | 53.4g | 17.8% |
| Enkla sockerarter | 18.69g | Uppskattning |
| Komplexa kolhydrater | 32.41g | Uppskattning |
| Fiber | 2.3g | 9.2% |
| Vatten | 33g | 1.3% |
| Kalorier | 275 | 12.2% |
Glykemiskt index
Klicka för att se hela GI-rankningen →
Sammansättning av fettsyror
| Fettsyra | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.22 | g | 1.1% |
| Monounsaturated | 0.13 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.7 | g | 5.4% |
| Omega-3 | 0.21 | g | Uppskattning |
| Omega-6 | 0.49 | g | Uppskattning |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter
Antioxidanter (t.ex. C-vitamin, E-vitamin, selen, polyfenoler, karotenoider) hjälper till att skydda cellerna mot oxidativ stress och stödjer hälsan. De finns i frukt, grönsaker, nötter och vissa animaliska produkter.
Föreningar med antioxidantaktivitet. C-vitamin, E-vitamin och selen inkluderas när de finns i produkten.
| Förening | Mängd | Enhet |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.11 | mg |
| Selen | 21.5 | mcg |
Vitaminer
| Vitamin | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.163 | mg | 13.6% |
| vitamin B2 | 0.052 | mg | 4.0% |
| vitamin B3 | 1.76 | mg | 11.0% |
| vitamin B6 | 0.051 | mg | 3.0% |
| vitamin B9 | 22 | mcg | 5.5% |
| vitamin E | 0.11 | mg | 0.7% |
| vitamin K | 0.9 | mcg | 0.8% |
Mineraler
| Mineral | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 18 | mg | 1.8% |
| iron | 1.36 | mg | 7.6% |
| magnesium | 29 | mg | 7.2% |
| phosphorus | 96 | mg | 13.7% |
| potassium | 101 | mg | 3.9% |
| sodium | 534 | mg | 23.2% |
| zinc | 0.88 | mg | 8.0% |
| copper | 0.163 | mg | 18.1% |
| manganese | 0.54 | mg | 23.5% |
| selenium | 21.5 | mcg | 39.1% |
Essentiella aminosyror
| Aminosyra | Mängd | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 227 | mg | 32.4% | 76% |
| Isoleucin | 404 | mg | 28.9% | 72% |
| Leucin | 735 | mg | 26.9% | 64% |
| Lysin limiting | 251 | mg | 12.0% | 28% |
| Metionin | 413 | mg | 39.3% | 96% |
| Fenylalanin | 820 | mg | 46.9% | 107% |
| Treonin | 301 | mg | 28.7% | 64% |
| Tryptofan | 124 | mg | 44.3% | 100% |
| Valin | 456 | mg | 25.1% | 61% |
Jämför med andra produkter
Värden per 100 g
Lägg till produkter ovan för att se en jämförelse sida vid sida.
Liknande produkter
Närmast i makronäringsprofil