Kaša

Dobar nutritivni profil

Valjane pahuljice ovsa kuvane u mleku dok ne postanu guste i kremaste.

Porridge — fotografija 1

Каша од овсених пахуљица су овсене пахуљице кувane на лаганој ватри у млеку уз мало соли док не постану густе и кремасте; ове вредности важе за обичну, неслађену кашу справљену са пуномасним млеком. Тањир од 275 г има око 305 kcal, 13 г протеина и 4 г влакана из integralног овса, уз око 5 г засићених масти из млека. Ако је уместо шећера или сирупа прелијете бобичастим воћем, кришкама банане или циметом, додати шећер остаје на нули.

Raspodela makronutrijenata

Protein: 4.8g (21.1%)
Fat: 4g (17.5%)
Carbs: 14g (61.4%)
Vlakna: 1.5g

Osnovne nutritivne informacije

NutrijentVrednostDV
Proteini4.8g8.6%
Masti4g5.7%
Ugljeni hidrati14g4.7%
Prosti šećeri4.9gProcena
Složeni ugljeni hidrati7.6gProcena
Vlakna1.5g6.0%
Voda76g3.0%
Kalorije1114.9%

Glikemijski indeks

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
55

Kliknite da vidite kompletnu GI listu →

Sastav masnih kiselina

Masna kiselinaKoličinaJedinicaDV
Saturated1.88g9.4%
Monounsaturated1.04g4.2%
Polyunsaturated0.53g4.1%
Omega-30.159gProcena
Omega-60.371gProcena
Trans0g0.0%

Antioksidansi

Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu da se ćelije zaštite od oksidativnog stresa i podržavaju zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim proizvodima životinjskog porekla.

Jedinjenja sa antioksidativnim delovanjem. Vitamin C, E i selen su uključeni kada su prisutni u proizvodu.

JedinjenjeKoličinaJedinica
Vitamin C3.25mg
Vitamin E0.17mg
Selen7.28mcg

Vitamini

VitaminKoličinaJedinicaDV
vitamin A34.9mcg3.9%
vitamin B10.081mg6.8%
vitamin B20.149mg11.5%
vitamin B30.247mg1.5%
vitamin B60.04mg2.4%
vitamin B97.93mcg2.0%
vitamin B120.339mcg14.1%
vitamin C3.25mg3.6%
vitamin D0.08 (3 IJ)mcg0.5%
vitamin E0.167mg1.1%
vitamin K1.49mcg1.2%

Minerali

MineralKoličinaJedinicaDV
calcium109mg10.9%
iron0.658mg3.7%
magnesium29.2mg7.3%
phosphorus133mg19.0%
potassium180mg6.9%
sodium72.3mg3.1%
zinc0.853mg7.8%
copper0.083mg9.2%
manganese0.55mg23.9%
selenium7.28mcg13.2%

Esencijalne aminokiseline

AminokiselinaKoličinaJedinicaDVDIAAS
Histidin 126mg18.0%136%
Izoleucin 221mg15.8%127%
Leucin 414mg15.2%117%
Lizin 332mg15.8%120%
Metionin 187mg17.8%141%
Fenilalanin 447mg25.5%189%
Treonin 178mg17.0%123%
Triptofan 63mg22.5%165%
Valin 287mg15.8%124%

Uporedi sa drugim proizvodima

Vrednosti na 100 g

Dodajte proizvode iznad da vidite poređenje jedno pored drugog.

Alergeni

GlutenMlečni proizvodi

Podeli ovaj proizvod

Doručak Težina: Lako Porcije: 2 Ukupno: 10 min

Sastojci

  • Ovsene pahuljice 80 g
  • Punomasno mleko 500 ml
  • So 1 prstohvat
  • Sveže bobičasto voće za serviranje
  • Banana za serviranje
  • Mleveni cimet za serviranje
Priprema
2 min
Kuvanje
8 min

Uputstvo

  1. 1

    Stavite ovsene pahuljice, mleko i prstohvat soli u malu šerpu i promešajte.

  2. 2

    Dovedite do blagog ključanja na srednjoj vatri, često mešajući da se mleko ne zalepi za dno.

  3. 3

    Smanjite vatru i kuvajte 5 minuta, mešajući, dok pahuljice ne omekšaju i kaša ne postane gusta i kremasta.

  4. 4

    Sklonite šerpu sa vatre i ostavite da odstoji 2 minuta da se još malo zgusne.

  5. 5

    Rasporedite kašu kašikom u dve činije.

  6. 6

    Ukrasite bobičastim voćem, isečenom bananom ili prstohvatom cimeta.