Izolat proteina graška glavna je bezmlečna alternativa whey proteinu: oko 80% proteina, bez laktoze, uz udeo leucina dovoljno blizak whey proteinu da podrži trening. Njegova slaba tačka je metionin, pa se tokom dana dobro nadopunjuje pirinčem, ovsom ili drugim žitaricama koje sadrže metionin koji grašku nedostaje. Rafinacijom se uklanja većina vlakana i antinutrijenata koji smanjuju svarljivost celog graška, zbog čega izolat ima znatno bolju ocenu od kuvanog graška. Sadržaj natrijuma često je visok — potiče od podešavanja pH vrednosti tokom prerade.