Palačinke
Umerena nutritivna vrednost
Стопка пышных блинчиков на завтрак.
Блинчики — завтрак из муки, яиц и молока, часто с сиропом и маслом. Много быстрых углеводов. Добавьте фрукты и белок (например, яйца) для сбалансированного завтрака.
Raspodela makronutrijenata
Osnovne nutritivne informacije
| Nutrijent | Vrednost | DV |
|---|---|---|
| Proteini | 6g | 10.7% |
| Masti | 9g | 12.9% |
| Ugljeni hidrati | 32g | 10.7% |
| Prosti šećeri | 11.2g | Procena |
| Složeni ugljeni hidrati | 19.8g | Procena |
| Vlakna | 1g | 4.0% |
| Voda | 48g | 1.9% |
| Kalorije | 227 | 10.1% |
Glikemijski indeks
Click to view full GI ranking →
Sastav masnih kiselina
| Masna kiselina | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.15 | g | 15.8% |
| Monounsaturated | 3.6 | g | 14.4% |
| Polyunsaturated | 2.25 | g | 17.3% |
| Omega-3 | 0.675 | g | Procena |
| Omega-6 | 1.575 | g | Procena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidansi
Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu da se ćelije zaštite od oksidativnog stresa i podržavaju zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim proizvodima životinjskog porekla.
Jedinjenja sa antioksidativnim delovanjem. Vitamin C, E i selen su uključeni kada su prisutni u proizvodu.
| Jedinjenje | Količina | Jedinica |
|---|---|---|
| Vitamin C | 4 | mg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Minerali
| Mineral | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Esencijalne aminokiseline
| Aminokiselina | Količina | Jedinica | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| Izoleucin | - | — | ||
| Leucin | - | — | ||
| Lizin | - | — | ||
| Metionin | - | — | ||
| Fenilalanin | - | — | ||
| Treonin | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valin | - | — |
Uporedi sa drugim proizvodima
Vrednosti na 100 g
Dodajte proizvode iznad da vidite poređenje jedno pored drugog.
Slični proizvodi
Najbliži po profilu makronutrijenata
Alergeni
Izvedeno iz naziva i sastojaka; može biti nepotpuno.
Recept
Pogledaj ceo receptSastojci
- Glatko brašno 200 g
- Prašak za pecivo 2 tsp
- Šećer 2 tbsp
- So 1/2 tsp
- Jaja 2
- Mleko 300 ml
- Puter, otopljen 30 g
- Javorov sirup to serve
Uputstvo
- 1
Umutite brašno, prašak za pecivo, šećer i so u činiji.
- 2
U drugoj činiji umutite jaja sa mlekom i otopljenim puterom.
- 3
Sipajte tečne sastojke u suve i umutite dok se tek ne sjedini; nekoliko grudvica je u redu.
- 4
Zagrejte lagano podmazan neprijanjajući tiganj na srednjoj vatri i sipajte oko 60 ml testa po palačinki.
- 5
Kuvajte dok se mehurići ne formiraju na površini i ivice se ne stegnu, oko 2 minuta, zatim okrenite.
- 6
Kuvajte drugu stranu dok ne porumeni, oko 1 minut.
- 7
Naslažite palačinke i poslužite tople sa puterom i javorovim sirupom.