Bukë e Bardhë
Vlerë ushqyese e moderuar: disa lëndë ushqyese të dobishme, por mund të përmbajë sheqerna të shtuar, natrium ose përbërës të përpunuar. Mund të jetë pjesë e një diete të balancuar me masë.
Vlerë ushqyese e moderuar
Bukë e rafinuar me vlerë ushqyese minimale, e pasur me karbohidrate të thjeshta.
Buka e bardhë përgatitet nga mielli i rafinuar, të cilit i janë hequr shumica e fibrave dhe lëndëve ushqyese. Edhe pse siguron energji të shpejtë për shkak të indeksit të lartë glicemik, i mungojnë përfitimet ushqyese të alternativave integrale. Konsumi i rregullt duhet kufizuar, veçanërisht për ata që kontrollojnë nivelet e sheqerit në gjak.
Shpërndarja e makronutrientëve
Protein: 9g
(14.7%)
Fat: 3.2g
(5.2%)
Carbs: 49g
(80.1%)
Fibra: 2.7g
Të dhëna bazë ushqyese
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 9g | 16.1% |
| Yndyrna | 3.2g | 4.6% |
| Karbohidrate | 49g | 16.3% |
| Sheqerna të thjeshtë | 17.15g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 29.15g | Vlerësim |
| Fibra | 2.7g | 10.8% |
| Ujë | 36g | 1.4% |
| Kalori | 265 | 11.8% |
Indeksi glicemik
Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
75
Click to view full GI ranking →
Përbërja e acideve yndyrore
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.7 | g | 3.5% |
| Monounsaturated | 0.8 | g | 3.2% |
| Polyunsaturated | 1.2 | g | 9.2% |
| Omega-3 | 0.36 | g | Vlerësim |
| Omega-6 | 0.84 | g | Vlerësim |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Vitamina
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.5 | mg | 41.7% |
| vitamin B2 | 0.3 | mg | 23.1% |
| vitamin B3 | 4 | mg | 25.0% |
Minerale
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| iron | 3.6 | mg | 20.0% |
| sodium | 491 | mg | 21.3% |
Aminoacidet esenciale
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | - | — | ||
| Izoleucinë | - | — | ||
| Leucinë | - | — | ||
| Lizinë | - | — | ||
| Metioninë | - | — | ||
| Fenilalaninë | - | — | ||
| Treoninë | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valinë | - | — |
Krahaso me produkte të tjera
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Produkte të ngjashme
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve
Alergjenët
Gluten
Nxjerrë nga emri dhe përbërësit; mund të jetë e paplotë.