Baget
Vlerë ushqyese e moderuar
Bagetë franceze prej bukë të bardhë, pa pasurim, vlerat për produktin siç shitet.
Bukë e gjatë franceze me kore krokante, e bërë me miell të bardhë gruri, ujë, maja dhe kripë, që hahet me vaktet, me djathë ose e çarë për sanduiçë. Një copë prej 60 g, rreth një e katërta e një bagete standarde prej 250 g, jep rreth 165 kcal, 6,5 g proteina dhe pak yndyrë ose fibra, me një sasi të mirë seleni. Ka rreth 360 mg natrium për copë dhe një indeks glicemik shumë të lartë, më të lartë se shumica e bukëve të tjera.
Shpërndarja e makronutrientëve
Të dhëna bazë ushqyese
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 10.8g | 19.3% |
| Yndyrna | 2.4g | 3.4% |
| Karbohidrate | 51.9g | 17.3% |
| Sheqerna të thjeshtë | 18.16g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 31.54g | Vlerësim |
| Fibra | 2.2g | 8.8% |
| Ujë | 33g | 1.3% |
| Kalori | 272 | 12.1% |
Indeksi glicemik
Klikoni për të parë renditjen e plotë të IG →
Përbërja e acideve yndyrore
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.53 | g | 2.7% |
| Monounsaturated | 0.36 | g | 1.4% |
| Polyunsaturated | 0.86 | g | 6.6% |
| Omega-3 | 0.258 | g | Vlerësim |
| Omega-6 | 0.602 | g | Vlerësim |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioksidantë
Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.
Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.
| Përbërja | Sasia | Njësia |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.21 | mg |
| Selen | 28.6 | mcg |
Vitamina
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.249 | mg | 20.8% |
| vitamin B2 | 0.09 | mg | 6.9% |
| vitamin B3 | 2 | mg | 12.5% |
| vitamin B6 | 0.107 | mg | 6.3% |
| vitamin B9 | 22 | mcg | 5.5% |
| vitamin E | 0.21 | mg | 1.4% |
| vitamin K | 0.7 | mcg | 0.6% |
Minerale
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 52 | mg | 5.2% |
| iron | 1.3 | mg | 7.2% |
| magnesium | 32 | mg | 8.0% |
| phosphorus | 105 | mg | 15.0% |
| potassium | 117 | mg | 4.5% |
| sodium | 602 | mg | 26.2% |
| zinc | 1.04 | mg | 9.5% |
| copper | 0.152 | mg | 16.9% |
| manganese | 0.577 | mg | 25.1% |
| selenium | 28.6 | mcg | 52.0% |
Aminoacidet esenciale
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | 230 | mg | 32.9% | 75% |
| Izoleucinë | 412 | mg | 29.4% | 71% |
| Leucinë | 749 | mg | 27.4% | 64% |
| Lizinë limiting | 259 | mg | 12.3% | 28% |
| Metioninë | 422 | mg | 40.2% | 95% |
| Fenilalaninë | 830 | mg | 47.4% | 105% |
| Treoninë | 304 | mg | 29.0% | 63% |
| Triptofan | 124 | mg | 44.3% | 97% |
| Valinë | 465 | mg | 25.5% | 60% |
Krahaso me produkte të tjera
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Produkte të ngjashme
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve