Në SHBA, shishet e etiketuara thjesht si vaj vegjetal zakonisht përmbajnë vaj soje ose një përzierje ku mbizotëron ai, që përdoret për skuqje, pjekje dhe salca për sallata. Një porcion prej 10 ml ka rreth 81 kcal dhe 9 g yndyrë, më shumë se gjysma e së cilës është e polipangopur, me pak acid alfa-linolenik omega-3, rreth 1,4 g e ngopur, si dhe rreth 14% të vlerës ditore të vitaminës K. Nëse etiketa përmend një vaj tjetër, si vaj luledielli ose vaj kanole, përbërja e yndyrave ndryshon, por kaloritë mbeten të njëjta.