Ton në vaj
Profil i mirë ushqyes
Ton me mish të çelët i konservuar në vaj, vlerat për peshkun e kulluar.
Ton i lehtë i konservuar, kryesisht ton me vija, i paketuar në vaj vegjetal, që hahet në sallata, sanduiçe dhe makarona. Një porcion i kulluar prej 100 g jep rreth 200 kcal dhe 29 g proteina me 8 g yndyrë, shumica e së cilës është vaj paketimi i përthithur, dhe është shumë i pasur me selen dhe niacinë dhe i pasur me vitaminë B12, me rreth 420 mg natrium. Kullimi largon vetëm një pjesë të vajit, prandaj ka më shumë se dyfishin e kalorive të tonit në ujë; përmbajtja e tij e yndyrave omega-3 është e ulët.
Vlerat ushqyese janë për produktin e gatuar
Shpërndarja e makronutrientëve
Të dhëna bazë ushqyese
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 29.1g | 52.0% |
| Yndyrna | 8.2g | 11.7% |
| Karbohidrate | 0g | 0.0% |
| Sheqerna të thjeshtë | 0g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 0g | Vlerësim |
| Fibra | 0g | 0.0% |
| Ujë | 60g | 2.4% |
| Kalori | 198 | 8.8% |
Përbërja e acideve yndyrore
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.53 | g | 7.6% |
| Monounsaturated | 2.95 | g | 11.8% |
| Polyunsaturated | 2.89 | g | 22.2% |
| Omega-3 | 0.867 | g | Vlerësim |
| EPA | 27 | mg | 3.0% |
| DHA | 101 | mg | 11.2% |
| Omega-6 | 2.023 | g | Vlerësim |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantë
Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.
Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.
| Përbërja | Sasia | Njësia |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.87 | mg |
| Selen | 76 | mcg |
Vitamina
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 23 | mcg | 2.6% |
| vitamin B1 | 0.038 | mg | 3.2% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 12.4 | mg | 77.5% |
| vitamin B6 | 0.11 | mg | 6.5% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 2.2 | mcg | 91.7% |
| vitamin D | 6.7 (268 IU) | mcg | 44.7% |
| vitamin E | 0.87 | mg | 5.8% |
| vitamin K | 44 | mcg | 36.7% |
Minerale
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 13 | mg | 1.3% |
| iron | 1.39 | mg | 7.7% |
| magnesium | 31 | mg | 7.8% |
| phosphorus | 311 | mg | 44.4% |
| potassium | 207 | mg | 8.0% |
| sodium | 416 | mg | 18.1% |
| zinc | 0.9 | mg | 8.2% |
| copper | 0.071 | mg | 7.9% |
| manganese | 0.015 | mg | 0.7% |
| selenium | 76 | mcg | 138.2% |
Aminoacidet esenciale
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | 858 | mg | 122.6% | 173% |
| Izoleucinë | 1342 | mg | 95.9% | 144% |
| Leucinë | 2368 | mg | 86.7% | 125% |
| Lizinë | 2675 | mg | 127.4% | 180% |
| Metioninë | 1174 | mg | 111.8% | 165% |
| Fenilalaninë | 2120 | mg | 121.1% | 167% |
| Treoninë | 1277 | mg | 121.6% | 165% |
| Triptofan | 326 | mg | 116.4% | 160% |
| Valinë | 1501 | mg | 82.5% | 121% |
Krahaso me produkte të tjera
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Produkte të ngjashme
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve