Makarona Orizi
Vlerë ushqyese e moderuar
Petë orizi të sheshta ose të holla, vlerat për petët e ziera në ujë pa kripë.
Petët e orizit bëhen nga miell orizi dhe ujë dhe përdoren në pho, pad thai, gatime të skuqura shpejt në tigan dhe supa në të gjithë Azinë Juglindore dhe Lindore. Një porcion prej 180 g të gatuara ka rreth 195 kcal, pothuajse të gjitha nga niseshteja, me 3 g proteina dhe pothuajse aspak yndyrë apo fibra; seleni është e vetmja lëndë ushqyese e pranishme në sasi të dukshme. Petët e thata të orizit peshojnë rreth 3,3 herë më shumë pasi gatuhen, kështu që 60 g të thata japin afërsisht 200 g të gatuara.
Vlerat ushqyese janë për produktin e gatuar
Shpërndarja e makronutrientëve
Të dhëna bazë ushqyese
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 1.8g | 3.2% |
| Yndyrna | 0.2g | 0.3% |
| Karbohidrate | 24g | 8.0% |
| Sheqerna të thjeshtë | 8.4g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 14.6g | Vlerësim |
| Fibra | 1g | 4.0% |
| Ujë | 74g | 3.0% |
| Kalori | 108 | 4.8% |
Indeksi glicemik
Klikoni për të parë renditjen e plotë të IG →
Përbërja e acideve yndyrore
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Vlerësim |
| Omega-6 | 0.014 | g | Vlerësim |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantë
Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.
Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.
| Përbërja | Sasia | Njësia |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.03 | mg |
| Selen | 4.5 | mcg |
Vitamina
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.018 | mg | 1.5% |
| vitamin B2 | 0.004 | mg | 0.3% |
| vitamin B3 | 0.07 | mg | 0.4% |
| vitamin B6 | 0.006 | mg | 0.4% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| vitamin E | 0.03 | mg | 0.2% |
Minerale
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 4 | mg | 0.4% |
| iron | 0.14 | mg | 0.8% |
| magnesium | 3 | mg | 0.8% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 4 | mg | 0.2% |
| sodium | 19 | mg | 0.8% |
| zinc | 0.25 | mg | 2.3% |
| copper | 0.038 | mg | 4.2% |
| manganese | 0.114 | mg | 5.0% |
| selenium | 4.5 | mcg | 8.2% |
Aminoacidet esenciale
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | 45 | mg | 6.4% | 97% |
| Izoleucinë | 73 | mg | 5.2% | 84% |
| Leucinë | 147 | mg | 5.4% | 83% |
| Lizinë limiting | 62 | mg | 3.0% | 44% |
| Metioninë | 75 | mg | 7.1% | 112% |
| Fenilalaninë | 189 | mg | 10.8% | 159% |
| Treoninë | 63 | mg | 6.0% | 87% |
| Triptofan | 22 | mg | 7.9% | 115% |
| Valinë | 104 | mg | 5.7% | 90% |
Krahaso me produkte të tjera
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Produkte të ngjashme
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve