Keçap
Vlerë ushqyese e moderuar
Ketçap domatesh, vlerat siç shitet.
Keçapi është një salcë e ëmbël dhe e thartë me koncentrat domatesh, sheqer, uthull, kripë dhe erëza, që shërbehet me patate të skuqura, hamburgerë, salsiçe dhe vezë. Një racion prej 15 g, rreth një lugë gjelle, ka rreth 15 kcal dhe 4 g karbohidrate, nga të cilat rreth 3 g janë sheqer, si dhe rreth 136 mg natrium. Rreth një e pesta e keçapit sipas peshës është sheqer, ndaj sasitë e mëdha të shtrydhura shtohen shpejt; shiten edhe versione me më pak sheqer dhe me pak kripë.
Shpërndarja e makronutrientëve
Të dhëna bazë ushqyese
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 1g | 1.8% |
| Yndyrna | 0.1g | 0.1% |
| Karbohidrate | 27.4g | 9.1% |
| Sheqerna të thjeshtë | 9.59g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 17.51g | Vlerësim |
| Fibra | 0.3g | 1.2% |
| Ujë | 69g | 2.7% |
| Kalori | 101 | 4.5% |
Indeksi glicemik
Klikoni për të parë renditjen e plotë të IG →
Përbërja e acideve yndyrore
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.04 | g | 0.3% |
| Omega-3 | 0.012 | g | Vlerësim |
| Omega-6 | 0.028 | g | Vlerësim |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantë
Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.
Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.
| Përbërja | Sasia | Njësia |
|---|---|---|
| Vitamina C | 4.1 | mg |
| Vitamina E | 1.46 | mg |
| Selen | 0.7 | mcg |
Vitamina
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 26 | mcg | 2.9% |
| vitamin B1 | 0.011 | mg | 0.9% |
| vitamin B2 | 0.166 | mg | 12.8% |
| vitamin B3 | 1.43 | mg | 8.9% |
| vitamin B6 | 0.158 | mg | 9.3% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin C | 4.1 | mg | 4.6% |
| vitamin E | 1.46 | mg | 9.7% |
| vitamin K | 3 | mcg | 2.5% |
Minerale
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 15 | mg | 1.5% |
| iron | 0.35 | mg | 1.9% |
| magnesium | 13 | mg | 3.3% |
| phosphorus | 26 | mg | 3.7% |
| potassium | 281 | mg | 10.8% |
| sodium | 907 | mg | 39.4% |
| zinc | 0.17 | mg | 1.5% |
| copper | 0.085 | mg | 9.4% |
| manganese | 0.084 | mg | 3.7% |
| selenium | 0.7 | mcg | 1.3% |
Aminoacidet esenciale
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | 17 | mg | 2.4% | 80% |
| Izoleucinë | 22 | mg | 1.6% | 55% |
| Leucinë limiting | 29 | mg | 1.1% | 36% |
| Lizinë | 32 | mg | 1.5% | 50% |
| Metioninë | 18 | mg | 1.7% | 59% |
| Fenilalaninë | 47 | mg | 2.7% | 86% |
| Treoninë | 32 | mg | 3.0% | 96% |
| Triptofan | 8 | mg | 2.9% | 91% |
| Valinë | 22 | mg | 1.2% | 41% |
Krahaso me produkte të tjera
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Produkte të ngjashme
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve