Banane gatimi
Profil i mirë ushqyes
Banane gatimi e gjelbër e zier në ujë, vlerat për tulin e gatuar.
Plantani është një banane me niseshte për gatim, që zihet, skuqet ose bëhet pure si ushqim bazë në Afrikën Perëndimore dhe Qendrore, në Karaibe dhe në Amerikën Latine. Një porcion i zier prej 150 g jep rreth 180 kcal, kryesisht niseshte, me 4 g fibra dhe 435 mg kalium, dhe është burim i mirë i vitaminës B6, folatit dhe vitaminës C. Vlerat janë për plantanin jeshil (të papjekur); plantani i verdhë i pjekur është më i ëmbël, me shumë më tepër sheqer.
Vlerat ushqyese janë për produktin e gatuar
Shpërndarja e makronutrientëve
Të dhëna bazë ushqyese
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 1.1g | 2.0% |
| Yndyrna | 0.08g | 0.1% |
| Karbohidrate | 29.2g | 9.7% |
| Sheqerna të thjeshtë | 10.22g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 16.38g | Vlerësim |
| Fibra | 2.6g | 10.4% |
| Ujë | 69g | 2.8% |
| Kalori | 121 | 5.4% |
Indeksi glicemik
Klikoni për të parë renditjen e plotë të IG →
Përbërja e acideve yndyrore
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | Vlerësim |
| Omega-6 | 0.021 | g | Vlerësim |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantë
Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.
Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.
| Përbërja | Sasia | Njësia |
|---|---|---|
| Vitamina C | 9.1 | mg |
Vitamina
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 32 | mcg | 3.6% |
| vitamin B1 | 0.05 | mg | 4.2% |
| vitamin B2 | 0.065 | mg | 5.0% |
| vitamin B3 | 0.39 | mg | 2.4% |
| vitamin B6 | 0.22 | mg | 12.9% |
| vitamin B9 | 48 | mcg | 12.0% |
| vitamin C | 9.1 | mg | 10.1% |
| vitamin K | 3.8 | mcg | 3.2% |
Minerale
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 3 | mg | 0.3% |
| iron | 0.3 | mg | 1.7% |
| magnesium | 28 | mg | 7.0% |
| phosphorus | 24 | mg | 3.4% |
| potassium | 289 | mg | 11.1% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.14 | mg | 1.3% |
| copper | 0.08 | mg | 8.9% |
| manganese | 0.109 | mg | 4.7% |
Aminoacidet esenciale
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | 60 | mg | 8.6% | 256% |
| Izoleucinë | 20 | mg | 1.4% | 45% |
| Leucinë | 40 | mg | 1.5% | 45% |
| Lizinë | 50 | mg | 2.4% | 71% |
| Metioninë | 27 | mg | 2.6% | 80% |
| Fenilalaninë | 50 | mg | 2.9% | 83% |
| Treoninë | 20 | mg | 1.9% | 55% |
| Triptofan | 10 | mg | 3.6% | 103% |
| Valinë limiting | 20 | mg | 1.1% | 34% |
Krahaso me produkte të tjera
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Produkte të ngjashme
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve