Kokoshka
Profil i mirë ushqyes
Kokoshka të bëra me ajër të nxehtë, pa vaj, gjalpë ose kripë, vlerat siç konsumohen.
Kokoshkat janë misër me drithë të plotë, kokrrat e të cilit shpërthejnë kur nxehen; këto vlera janë për kokoshka të bëra me ajër të nxehtë, pa vaj, gjalpë ose kripë. Një porcion prej 25 g, rreth 3 filxhanë, ka rreth 97 kcal dhe 3,6 g fibra, me pak mangan dhe magnez. Kokoshkat e bëra me vaj dhe kokoshkat me gjalpë për mikrovalë janë shumë më të pasura, me deri në rreth 44 g yndyrë për 100 g krahasuar me 4,5 g këtu, dhe zakonisht janë të kripura.
Shpërndarja e makronutrientëve
Të dhëna bazë ushqyese
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 12.9g | 23.0% |
| Yndyrna | 4.5g | 6.4% |
| Karbohidrate | 77.8g | 25.9% |
| Sheqerna të thjeshtë | 27.23g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 36.07g | Vlerësim |
| Fibra | 14.5g | 58.0% |
| Ujë | 3g | 0.1% |
| Kalori | 387 | 17.2% |
Indeksi glicemik
Klikoni për të parë renditjen e plotë të IG →
Përbërja e acideve yndyrore
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.64 | g | 3.2% |
| Monounsaturated | 0.95 | g | 3.8% |
| Polyunsaturated | 2.32 | g | 17.8% |
| Omega-3 | 0.696 | g | Vlerësim |
| Omega-6 | 1.624 | g | Vlerësim |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantë
Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.
Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.
| Përbërja | Sasia | Njësia |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.29 | mg |
Vitamina
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 10 | mcg | 1.1% |
| vitamin B1 | 0.104 | mg | 8.7% |
| vitamin B2 | 0.083 | mg | 6.4% |
| vitamin B3 | 2.31 | mg | 14.4% |
| vitamin B6 | 0.157 | mg | 9.2% |
| vitamin B9 | 31 | mcg | 7.8% |
| vitamin E | 0.29 | mg | 1.9% |
| vitamin K | 1.2 | mcg | 1.0% |
Minerale
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7 | mg | 0.7% |
| iron | 3.19 | mg | 17.7% |
| magnesium | 144 | mg | 36.0% |
| phosphorus | 358 | mg | 51.1% |
| potassium | 329 | mg | 12.7% |
| sodium | 8 | mg | 0.3% |
| zinc | 3.08 | mg | 28.0% |
| copper | 0.262 | mg | 29.1% |
| manganese | 1.113 | mg | 48.4% |
Aminoacidet esenciale
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | 367 | mg | 52.4% | 103% |
| Izoleucinë | 431 | mg | 30.8% | 65% |
| Leucinë | 1473 | mg | 54.0% | 109% |
| Lizinë limiting | 338 | mg | 16.1% | 32% |
| Metioninë | 469 | mg | 44.7% | 92% |
| Fenilalaninë | 1078 | mg | 61.6% | 118% |
| Treoninë | 452 | mg | 43.0% | 81% |
| Triptofan | 85 | mg | 30.4% | 58% |
| Valinë | 607 | mg | 33.4% | 68% |
Krahaso me produkte të tjera
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Produkte të ngjashme
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve