Harengë e marinuar
Vlerë ushqyese e moderuar
Harengë atlantike e marinuar në uthull të ëmbëlsuar, vlerat siç shitet.
Fileto harenge të marinuara në uthull me sheqer, qepë dhe erëza, si harenga turshi skandinave dhe gjermane dhe rollmops. Një porcion prej 50 g jep rreth 130 kcal, 7 g proteina dhe 9 g yndyrë, me rreth 0,7 g nga yndyrnat omega-3 EPA dhe DHA, 4 g sheqer dhe rreth 440 mg natrium, dhe është e pasur me selen dhe vitaminë B12. Për fileto të pa ëmbëlsuara, të konservuara me kripë, përdorni në vend të saj Harengë e kripur.
Shpërndarja e makronutrientëve
Të dhëna bazë ushqyese
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 14.2g | 25.4% |
| Yndyrna | 18g | 25.7% |
| Karbohidrate | 9.6g | 3.2% |
| Sheqerna të thjeshtë | 3.36g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 6.24g | Vlerësim |
| Fibra | 0g | 0.0% |
| Ujë | 55g | 2.2% |
| Kalori | 262 | 11.6% |
Indeksi glicemik
Klikoni për të parë renditjen e plotë të IG →
Përbërja e acideve yndyrore
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.38 | g | 11.9% |
| Monounsaturated | 11.95 | g | 47.8% |
| Polyunsaturated | 1.68 | g | 12.9% |
| Omega-3 | 0.504 | g | Vlerësim |
| EPA | 843 | mg | 93.7% |
| DHA | 546 | mg | 60.7% |
| Omega-6 | 1.176 | g | Vlerësim |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantë
Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.
Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.
| Përbërja | Sasia | Njësia |
|---|---|---|
| Vitamina E | 1.71 | mg |
| Selen | 58.5 | mcg |
Vitamina
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 258 | mcg | 28.7% |
| vitamin B1 | 0.036 | mg | 3.0% |
| vitamin B2 | 0.139 | mg | 10.7% |
| vitamin B3 | 3.3 | mg | 20.6% |
| vitamin B6 | 0.17 | mg | 10.0% |
| vitamin B9 | 2 | mcg | 0.5% |
| vitamin B12 | 4.27 | mcg | 177.9% |
| vitamin D | 2.8 (112 IU) | mcg | 18.7% |
| vitamin E | 1.71 | mg | 11.4% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Minerale
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 77 | mg | 7.7% |
| iron | 1.22 | mg | 6.8% |
| magnesium | 8 | mg | 2.0% |
| phosphorus | 89 | mg | 12.7% |
| potassium | 69 | mg | 2.7% |
| sodium | 870 | mg | 37.8% |
| zinc | 0.53 | mg | 4.8% |
| copper | 0.105 | mg | 11.7% |
| manganese | 0.04 | mg | 1.7% |
| selenium | 58.5 | mcg | 106.4% |
Aminoacidet esenciale
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | 418 | mg | 59.7% | 173% |
| Izoleucinë | 654 | mg | 46.7% | 144% |
| Leucinë | 1153 | mg | 42.2% | 125% |
| Lizinë | 1303 | mg | 62.0% | 180% |
| Metioninë | 572 | mg | 54.5% | 165% |
| Fenilalaninë | 1033 | mg | 59.0% | 167% |
| Treoninë | 622 | mg | 59.2% | 165% |
| Triptofan | 159 | mg | 56.8% | 159% |
| Valinë | 731 | mg | 40.2% | 121% |
Krahaso me produkte të tjera
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Produkte të ngjashme
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve