Pjeshkë
Profil i mirë ushqyes
Pjeshkë e verdhë e freskët me lëkurë.
Pjeshkët janë një frut me bërthamë që hahet i freskët, i prerë në feta në kos ose drithëra, ose i pjekur. Një pjeshkë mesatare prej rreth 150 g jep rreth 60 kcal, 13 g sheqer dhe 2 g fibra, me sasi modeste vitamine C dhe bakri. Pjeshkët në konservë në shurup të dendur përmbajnë më shumë se dyfishin e sheqerit për gram krahasuar me të freskëtat.
Vlerat ushqyese janë për produktin e papërpunuar
Shpërndarja e makronutrientëve
Të dhëna bazë ushqyese
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 0.9g | 1.6% |
| Yndyrna | 0.3g | 0.4% |
| Karbohidrate | 9.5g | 3.2% |
| Sheqerna të thjeshtë | 3.32g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 4.68g | Vlerësim |
| Fibra | 1.5g | 6.0% |
| Ujë | 89g | 3.6% |
| Kalori | 39 | 1.7% |
Indeksi glicemik
Klikoni për të parë renditjen e plotë të IG →
Përbërja e acideve yndyrore
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.07 | g | 0.3% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Vlerësim |
| Omega-6 | 0.063 | g | Vlerësim |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantë
Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.
Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.
| Përbërja | Sasia | Njësia |
|---|---|---|
| Vitamina C | 6.6 | mg |
| Vitamina E | 0.73 | mg |
| Selen | 0.1 | mcg |
Vitamina
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 16 | mcg | 1.8% |
| vitamin B1 | 0.024 | mg | 2.0% |
| vitamin B2 | 0.031 | mg | 2.4% |
| vitamin B3 | 0.81 | mg | 5.1% |
| vitamin B6 | 0.025 | mg | 1.5% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin C | 6.6 | mg | 7.3% |
| vitamin E | 0.73 | mg | 4.9% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
Minerale
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 6 | mg | 0.6% |
| iron | 0.25 | mg | 1.4% |
| magnesium | 9 | mg | 2.3% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 190 | mg | 7.3% |
| zinc | 0.17 | mg | 1.5% |
| copper | 0.068 | mg | 7.6% |
| manganese | 0.061 | mg | 2.7% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Aminoacidet esenciale
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | 13 | mg | 1.9% | 69% |
| Izoleucinë | 17 | mg | 1.2% | 48% |
| Leucinë limiting | 27 | mg | 1.0% | 37% |
| Lizinë | 30 | mg | 1.4% | 53% |
| Metioninë | 22 | mg | 2.1% | 81% |
| Fenilalaninë | 33 | mg | 1.9% | 68% |
| Treoninë | 16 | mg | 1.5% | 54% |
| Triptofan | 10 | mg | 3.6% | 128% |
| Valinë | 22 | mg | 1.2% | 46% |
Krahaso me produkte të tjera
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Produkte të ngjashme
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve